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Rimanda oggi,rimanda domani, mi ero dimenticata di segnalare la Locanda del Cervo . Una negligenza imperdonabile perché mi piacque molto : ambiente accogliente e cibo ottimo. Il ristorante , ricavato da alcuni locali della ex caserma dei carabinieri costruita all' indomani dell'unità di Italia,si trova lungo la strada che porta al passo delle Capannelle. I piatti rispecchiano la tradizione dell' Abruzzo montano con arrosti di agnello,arrosticini,pecora alla callara,costolette,ravioloni di ricotta e pecorini di tutte le stagionature. Più altre preparazioni della cucina teramana,dolci compresi.
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