Menù di Il Forno Bio Di Giò

Antipasti: - Insalata mista con verdure di stagione - Carpaccio di zucchine con ricotta e menta - Bruschetta con pomodoro e basilico - Frittura di verdure con salsa allo yogurt - Crema di zucca con crostini Primi piatti: - Spaghetti integrali al pomodoro fresco e basilico - Risotto ai funghi porcini - Penne con pesto di rucola e noci - Lasagne vegetariane - Gnocchi di patate con pomodoro e mozzarella Secondi piatti: - Filetto di salmone al limone - Petto di pollo alla griglia con verdure - Hamburger vegetariano con patate al forno - Parmigiana di melanzane - Tagliata di manzo con rucola e grana Contorni: - Insalata verde - Verdure grigliate - Patate al forno - Spinaci saltati in padella - Caponata Dolci: - Tiramisù - Panna cotta con frutti di bosco - Torta al cioccolato - Gelato alla vaniglia - Mousse al limone Bevande: - Acqua naturale o frizzante - Bibite analcoliche - Vino bianco o rosso della casa - Birra artigianale locale - Caffè espresso