Recensioni di Il Cantinone D'inverno, Cremona

Che dire... Roma a Cremona! Finalmente mi è sembrato di tornare a Roma, si respira esattamente quell'atmosfera di accoglienza, di casa! Cibo ottimo, menù perfetto in quanto offre per la maggior parte cibo tradizionale romano! Il servizio è impeccabile, danno molta attenzione al cliente e lo chef fa il giro dei tavoli quando finisce il servizio! È una persona squisita, molto gentile e simpatica! Ci sono stata per una cena e sono rimasta davvero soddisfatta! Tornerò appena riaprirà!

Cinque stelle, perché di più non potevo lasciare.... Ambiente unico, estremamente caratteristico e assolutamente curato. Splendide le volte in mattoni a vista e la disposizione degli ambienti.... Una piacevole elegante convivialità.... Staff competente e molto cordiale, massima attenzione per il cliente. Se cercate un po' di "romanità" a Cremona, questo è davvero il posto giusto. Già dal menù si percepisce l' aria capitolina, dove viene raccontata la "storia" dello chef e vengono illustrati i piatti con gli ingredienti tipici. Dall' antipasto al dolce (e ho provato un menù completo) nulla é lasciato al caso. Le porzioni sono abbondanti e il gusto la fa da padrone. Salumi e formaggi eccellenti; carne "da volar via".. Cantina ben fornita e con parecchie etichette laziali. Costo giusto: la qualità e il servizio curato devono essere correttamente riconosciuti. Super consigliato!!!!

Ottima trattoria!! Location particolare e molto bella, ben curata nei dettagli e anche molto fine, da rendere questa cantina davvero un bel posto in cui mangiare. Nonostante si trovi sottoterra il locale è molto spazioso e ben arieggiato. Trovi molti piatti della cucina romana, ottimi e a buon prezzo.

Locale molto bello e accogliente…la gentilezza e l’attenzione del personale verso il cliente è super! Lo chef a metà serata si è fermato nei vari tavoli a chiedere else era tutto aposto o se c’era stato qualche intoppo!!!E poi…che dire…i piatti sono da urlo…buonissimi!!! Il prezzo è stato addirittura al di sotto delle nostre aspettative…top!!! Bravissimi!

Sono andata con amici il giovedì sera a fare il giro pasta, ci siamo trovati benissimo! Le tipologie di pasta (7 tipi diversi) che ci hanno servito erano tutte molto buone, con un'ottima qualità di ingredienti e preparazione impeccabile. Carbonara davvero super! Il locale è molto bello, personale super gentile e simpatico, c'era una nostra amica vegetariana e sono stati tutti super gentili e disponibili a fare un menù diversificato per lei. Molto carino il fatto che a fine serata il proprietario e cuoco passi tra i tavoli a chiedere com'è andata. Ci tornerò sicuramente!

Cucina romana (o romanesca, no so la dicitura più corretta) di buon livello sulle sponde del po'. I primi la fanno da padrona, cacio e pepe molto saporita, ben fatta, gustosa, davvero buona e sicuramente da riprendere così come la carbonara. Un po' più deludente l'amatriciana, ma credo che rientri nella possibilità che qualche volta i piatti riescano un po meno bene del solito (sapeva un po troppo di passata di pomodoro, avrei preferito a sentirebla sapidità di un sugo al pomodoro ben fatto con la sua pancetta). Deliziosi i fiori di zucca fritti così come i salumi del Lazio e la trippa, davvero niente da dire. Buoni i dolci, una cheesecake e una meringa con crema alla nocciola fatta da loro. Servizio attento, professionale, ma con la giusta parte di convivialità tipica di Roma e dei suoi osti. Prezzo più che adeguato. Sicuramente si ritorna.

Locale molto bello,camerieri simpatici e molto accoglienti,cibo di ottima qualità, dolci eseguiti in casa dallo chef, prezzo adeguato alla qualità dei prodotti lo chef Gianluca numero uno passa anche a farsi conoscere tra i tavoli consigliatissimo

Primi molto buoni e ottimo il tiramisù! Personale simpatico e disponibile! Torneremo sicuramente per provare altro!

Ho mangiato divinamente, finalmente un ristorante dove si mangia bene! Personale di sala fantastico, simpatico e disponibile, luogo molto carino ed accogliente. E che dire del grande chef Gianluca, una garanzia!! Torneremo sicuramente. Veramente consigliato.

Esperienza ottima!! Mai visto un servizio così eccellente, attenzione per il cliente fantastica. Antipasti squisiti, cacio, pepe e tartufo spettacolare, un po’ saporita per via degli ingrigenti probabilmente, ma buonissima. Pasta alla Pecorara e carne buone ( anche se mi aspettavo qualcosa in più). Da tornarci!