Menù Sole in Me Restaurant a Costa Merlata: Sfoglia il menù completo

Menù pranzo

Insalata di misticanza,pomodoro, avocado, cetriolo e mandorle tostate

12.00 €

Insalata di misticanza, sedano, lamponi, salmone marinato, yogurt e semi di zucca

14.00 €

Puccia salentina, pesto di basilico, melanzane grigliate, pomodoro e stracciatella

12.00 €

Focaccia barese, mortadella artigianale, burrata e pesto di pistacchio

12.00 €

Frisella pugliese, pomodoro, ricotta, acciughe e limone

12.00 €

Carpaccio di tonno rosso al pepe nero, erbe e ricotta

14.00 €

Polpette di pane pugliesi, crema di cipolla rossa e capocollo di Martina Franca

12.00 €

Patatine fritte homemade

6.00 €

Frutta e verdura

prezzo al kg

20.00 €

Plateau di crudo mare

28.00 €

Scampi

prezzo all'etto

9.00 €

Gamberi

prezzo all'etto

9.00 €

Ostriche

prezzo al pezzo

4.00 €

Noci di mare

prezzo all'etto

6.00 €

Polipetto di scoglio

prezzo al pezzo

7.00 €

Ricci

prezzo al pezzo

2.00 €

Allievi di seppia

prezzo al pezzo

3.00 €

Pescato del giorno

prezzo all'etto

6.50 €

Spaghetti, vongole e limone

20.00 €

Orecchiette, pomodoro datterino e cacioricotta

16.00 €

Primo del giorno

18.00 €

Grigliata mista di carne pugliese

18.00 €

Frittura mista dell'adriatico

18.00 €

Gelati artigianali

6.00 €

Antipasti

Gamberi, patata e bufala

16.00 €

Merluzzo e piselli

16.00 €

Alici, fiori di zucca, ricotta e vincotto

16.00 €

Crudo di manzo, melanzana e pomodori verdi

16.00 €

Primi piatti

Risotto, scampi, lime, capperi e caffè

20.00 €

Orecchiette, vitello crudo e cotto, peperoni

19.00 €

Spaghetti al pomodoro arrosto e basilico

17.00 €

Tortelli di cipolla bruciata, crudo di gamberi, crema di latte e caviale di aringa

20.00 €

Secondi piatti

Orata, capperi e olive

23.00 €

Astice, mandorle e lamponi

29.00 €

Vitello, camomilla, cicoria e cipolla rossa

23.00 €

Maialino da latte, albicocche e nocciole

25.00 €

Dessert

Pere e ricotta

10.00 €

Pistacchio, limone e rosmarino

10.00 €

Cioccolato bianco, lime, pomodoro e peperoncino

10.00 €

Lamponi, mandorle e nocciole

10.00 €

Menù Degustazione

Menù degustazione "pescatore e contadino"

(bevande escluse)

65.00 €

Menù degustazione "Tradizione"

(bevande escluse)

55.00 €

Menù degustazione "A occhi chiusi"

70.00 €

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