Recensioni di Gusto Toscano, Cosenza

Qualità del cibo alta, i camerieri sono molto attenti. Cosa che mi è altamente piaciuta è il modo di presentare le ricette con le ultime pagine del menù che raccolgono un simil ricettario dove vengono spiegati procedimenti ed ingredienti presenti nella preparazione. La mia scelta si è rivolta di più verso un menù a base di carne e tartufo, ma anche chi era con me e si è diretto su piatti a base di pesce ha espresso pareri positivi. Il prezzo a primo impatto è lievemente alto, ma se si va poi ad analizzare il servizio offerto e la qualità delle materie prime lo si comprende. Da tornarci sicuramente.

Che tu ami il pesce o la carne, difficile restare delusi dalla qualità offerta! Ampia scelta anche nella carta dei vini. A seguito di un piccolo inconveniente, lo chef è venuto personalmente al nostro tavolo, veramente professionale! Ovviamente, come è giusto che sia, la qualità si paga

Metto il massimo dei voti perché, anche se i prezzi sono un tantino più alti della media, ho mangiato davvero bene e i piatti non erano per niente banali. Non ho scelto il menù di carne ma mi sono buttato su quello di pesce. Ottimo lo spaghetto aglio e olio con tartare di gambero rosa, rivedibile la portata entrée per via del riso un po' gommoso. Il servizio è eccellente e c'è un sommelier preparatissimo. Ci tornerò di sicuro e assaggerò la carne.

Un ristorante accogliente , dove ci si sente subito a proprio agio, il cibo freschissimo , insomma uno di quei posti dove ci devi ritornare. Qualità alta e cucina attenta a nuovi abbinamenti tra ingredienti e sapori. Personale gentile e competente.

Posto molto molto carino. Titolare e personale gentile e disponibile. Lasciatevi consigliare da loro. Qualsiasi cosa verrà servita sarà ottima. Un punto a favore per me è stato trovare nel bagno delle signore assorbenti, in caso di necessità. Solo questo vi fa capire quanto sono attenti ai particolari. Chi non va non sa che si perde!

Pietanze ben preparate sia nel sapore che nell' aspetto,ottima carta dei vini ,con personale cordiale, professionale e di buona presenza. Prezzi un po' sopra la media per il tipo di locale

La qualità c'è e si vede molto bello e ben arredato molo "sciccoso" ... La qualità dei prodotti utilizzati c'è e si sente ... forse a volte viene uccisa da delle salse troppo pesanti (come la riduzione al vino) oppure la cottura non perfettamente al sangue del cervo che tende a non esaltare il prodotto in se per se ... Eccezionali gli oli e le varie tipologie da gustare su un buon pane del rinomato panifico Cuti ... mi son piaciute anche le diverse marmellate, confetture e miele ... ed ovviamente i loro abbinamenti ... Quello che non mi è piaciuto è forse il prezzo ... ma la qualità si paga e quì c'è e lo consiglio di visitare mi riservo di alzare la mia valutazione perchè ci ritornerò per provare altro... e magari quei pochi abbinamenti o sfumature che non mi son piaciute molto saranno corretti ... insomma solo piccoli peccati di gioventù ... ma si tratta sempre di un ottimo locale di buona qualità consigliato ...

Siamo stati accolti con gentilezza e disponibilità Abbiamo mangiato benissimo,cibo ottimo e genuino senz'altro appena passo da Cosenza sarà una tappa assicurativa un saluto da Palermo

Gusto toscano è una scoperta piacevolissima a Cosenza. Abbiamo provato diversi locali in città ma questo ha una marcia in più rispetto a tutti gli altri. Nuova gestione che comprende una ottima cucina dello chef Luca Vaccaro che propone dei piatti squisiti e ricercati. Personale attentissimo e gentilissimo. Da quando entri a quando esci ti senti coccolato, sommelier preparatissimo, camerieri e direttore super attenti al client. Ottimi i consigli sul cibo e sul vino. Piacevolissima la musica dal vivo da accompagnamento. Che dire, a Cosenza mancava un posto così. Spero che verrà apprezzato per come merita.

Ambiente caldo, servizio ottimo e staff cortese. Buona selezione di vini e alcoliciper il dolce. Si mangia bene!