Menù di La Baita Restaurant

Antipasti: - Carpaccio di cervo con scaglie di formaggio e rucola - Zuppa di orzo e funghi porcini - Insalata di radicchio, noci e formaggio - Sformatino di zucchine e parmigiano Primi piatti: - Tagliatelle ai funghi porcini - Risotto allo zafferano e salsiccia - Gnocchi alla bava di formaggio - Lasagne alla bolognese Secondi piatti: - Filetto di manzo in crosta di pistacchi - Cotoletta alla milanese con patate al forno - Filetto di branzino al limone - Coniglio alla cacciatora Contorni: - Verdure grigliate - Patate al forno - Insalata mista - Pure di patate Dolci: - Tiramisù - Panna cotta con frutti di bosco - Torta di mele - Gelato alla vaniglia con cioccolato fuso Bevande: - Vini locali - Acqua minerale - Birre artigianali - Cocktail e aperitivi