Menù locanda al pozzo antico a Cortona: Sfoglia il menù completo

Antipasto

Bruschette del Territorio

7.00 €

Sformatino di Verdure di stagione con Salsa di Formaggio e Pomodorini Caramellati

8.00 €

Selezione di Affettati Toscani

9.00 €

Patè di fegatini nel coccio cortonese

9.00 €

Fagotto di pecorino avvolto con pancetta e salvia in pasta fillo e salsa di miele

9.00 €

Selezione di Formaggi con Mostardine fatte in casa

10.00 €

Antipasto "Al Pozzo Antico" Vegetariano

11.00 €

Antipasto "Al Pozzo Antico"

Selezione di affettati e crostini misti

12.00 €

Tagliere del Cacciatore

Prosciutto di petto d'oca, salame di cervo, salame di cinghiale, salsiaccia di cinghiale

13.00 €

Fonduta di Formaggi profumata al Tartufo con crostini di pane tostato

(min 2 pers.)

13.00 €

Primi Piatti

Ribollita Toscana

Tradizionale zuppa toscana di pane e verdure

8.00 €

Zuppa del Giorno

Zuppa di cereali e verdure

8.00 €

Maccheroncini al Ragù Toscano della Nonna

8.00 €

Pici al Fumo

Una tradizione cortonese tutta da gustare

10.00 €

Ravioli ai Formaggi con Mandorle Croccanti

10.00 €

Polenta o Tagliatelle al Ragù di Cinghiale

11.00 €

Tagliatelle ai Funghi Porcini

12.00 €

Risotto ai Funghi Porcini

12.00 €

Risotto al Tartufo

13.00 €

Tagliolini al Tartufo Fresco

14.00 €

Secondi Piatti

Salsiccia alla Brace con Pomodorini ciliegini dolci

8.00 €

Scaloppine di Pollo al Marsala o al Limone

9.00 €

Straccetti ai Funghi Porcini

11.00 €

Filetto di Maiale in crosta di mele e pancetta

14.00 €

Filetto alla Brace

15.00 €

Filetto al Chianti

18.00 €

Tagliata di Manzo Tradizionale al rosmarino e pepe verde

15.00 €

Tagliata con Rucola, Pomodorini e Scaglie di Parmigiano

16.00 €

Tagliata ai Funghi Porcini

19.00 €

Tagliata al Tartufo

19.00 €

Bistecca di Vitella Chianina

4,30€/hg

Contorni

Insalata di Stagione

5.00 €

Insalata di Finocchi e Agrumi

5.00 €

Patate al Forno

5.00 €

Verdure cotte di stagione all'olio e aglio

5.00 €

Fagioli all'Uccelletto

5.00 €

Dessert della Casa

Creme Brulè

alla Vaniglia

5.00 €

Panna Cotta

con salsa di frutti di bosco, cioccolato, caramello

5.00 €

Tortino caldo di cioccolato con cuore fondente e frutti di bosco

6.00 €

Cantucci e Vin Santo

6.00 €

Tiramisù

5.00 €

Sorbetto

limone, mandarino, mela verde

6.00 €

Semifreddo di Stagione

7.00 €

Composizione di Frutta di Stagione

5.00 €

CHIUDI
CHIUDI