I Migliori Ristoranti a Corsico

Guida gastronomica di Corsico 2026

Corsico è una vivace città dell'hinterland sud-ovest di Milano, attraversata dal Naviglio Grande che collega la città al Ticino. Qui la tradizione gastronomica lombarda si conserva intatta, con trattorie che servono i piatti della cucina meneghina a prezzi più accessibili del capoluogo.

Il risotto alla milanese è il primo che unisce: riso carnaroli, brodo, zafferano, burro e Parmigiano. Cremoso, dorato, profumato. Il piatto che racconta Milano.

La cotoletta alla milanese è il secondo intramontabile: alta, con l'osso, impanata e fritta nel burro chiarificato. Croccante fuori, tenera dentro.

La cassoeula è il piatto dell'inverno lombardo: verza e parti del maiale (costine, cotenna, verzini) cotti lentamente insieme. Un comfort food che scalda le giornate fredde.

L'ossobuco in gremolada accompagna il risotto: stinco di vitello brasato con la midolla, condito con prezzemolo, aglio e scorza di limone.

I mondeghili sono le polpette milanesi: carne avanzata dal bollito, pane, uova e spezie, fritte in padella.

Il gorgonzola arriva dalla zona vicina: dolce o piccante, da spalmare sul pane o grattugiare sui risotti.

Il Naviglio Grande offre passeggiate e locali: dopo una cena lombarda, una passeggiata lungo l'acqua è d'obbligo.

Quanto costa cenare a Corsico nel 2026?

Corsico ha prezzi in linea con l'hinterland milanese, più accessibili del centro. Una cena completa costa tra i 26 e i 40 euro. Le trattorie servono cucina lombarda tradizionale. Le pizzerie sono numerose. L'offerta internazionale è varia.

Consigli per mangiare come un locale

Tipologie di locali: Il 42% sono ristoranti, il 35% gastronomie, l'8% pizzerie, con cucine internazionali e ristoranti regionali

Dove andare: Il Naviglio Grande attraversa la città ed è suggestivo per passeggiate. Il centro ha le trattorie più tradizionali. Milano è raggiungibile in metropolitana.

Quando visitare: L'autunno e l'inverno portano cassoeula e piatti sostanziosi. La primavera e l'estate hanno serate piacevoli lungo il Naviglio.

Curiosità: Il Naviglio Grande collega Milano al Ticino. Corsico era un borgo agricolo fino al boom industriale. La città è ben collegata con Milano. Il nome deriva forse da 'corso' per indicare il corso d'acqua.

Guida aggiornata il 12/01/2026