Menù Lume Bistrò a Corropoli: Sfoglia il menù completo

COLAZIONE DOLCE E SALATA alcune delle nostre proposte

Pancake

Pancake homemade con yogurt greco, veganella e scaglie di fondente

4.00 €

Crostata confettura uva

Crostata homemade confettura di uva Montepulciano, mele e mandorle

4.00 €

Cheesecake

Cheesecake homemade con farcitura a scelta

4.00 €

Torta Sacher

Torta Sacher homemade all'albicocca con panna

4.00 €

Toast

Pane in cassetta artigianale con formaggio Primo sale e Cotto arrosto

2.50 €

Piatto

Composizione Cotto arrosto e formaggio dolce artigianale

5.00 €

ESTRATTI FRESCHI, SUCCHI, SPREMUTE E CAFFETTERIA alcune delle nostre proposte

Estratto Arancione

Melone, mela, carota

4.00 €

Succo di mela

Succhi Khol vari gusti

2.50 €

Caffé Lume

Espresso Illy, panna montata, crema e granella di pistacchi

2.50 €

APERITIVO alcune delle nostre proposte

Salumeria

Assaggio salumi e formaggi

3.50 €

Gastronomia

Tonno del Cantabrico al sesamo con olio al limone e sale nero

3.50 €

BRUSCHETTERIA

Crostini burro centrifugato, alici del Mediterraneo e pomodorini

3.50 €

FOCACCE FARCITE GOURMET alcune delle nostre farciture

Focaccia Audace

Salsiccia alla piastra, salsa piccante e cipolle caramellate

9.00 €

Focaccia Scolara

Cotoletta di pollo, mozzarella e cotto arrosto

9.00 €

Focaccia Spassosa

Salmone affumicato, ricotta e rucola

9.00 €

PAUSA PRANZO STUZZICHERIA, CUCINA, INSALATONE E BEVANDE alcune delle nostre proposte

Carpaccio di Brisaola

Carpaccio di Brisaola di Madesimo con rucola, pomodorini e cubetti di ricotta

10.00 €

Tris di formaggi stagionati

Formaggio Vaccino, Pecorino e Caprino abruzzesi

7.00 €

Selezione salumi

Culaccia e lonza di maiale Nero di Parma

7.00 €

Insalatona Ceaser

Insalata mista, strisce di pollo e scaglie di provola pugliese

8.00 €

Insalatona Nizzarda

Insalata mista, tonno spagnolo, uovo sodo e olive

8.00 €

Cous Cous vegetariano

Insalatina di Cous cous, verdurine fresche e frutta secca

8.00 €

Sagnarelli tonno spagnolo e olive

Sagnarelli Cav. Cocco con tonno spagnolo e olive nere

8.00 €

Gnocchi homemade

Gnocchi di patate con pomodorini e ricotta salata

10.00 €

Scaloppina di maiale

Scaloppina di maiale con cipolla rossa, pomodorini e riso rosso

12.00 €

Omelette di uova bio

Omelette ripiena di cotto e mozzarella con misticanza

12.00 €

Totanetti alla piastra

Totanetti alla piastra con rucola e pomodorini

12.00 €

Calice vino

bianco, rosato o rosso

3.50 €

Birra POP

Birra artigianale Pale Ale POP Baladin

4.00 €

Acqua Lurisia

Naturale o gasata 0.50

1.00 €

Galvanina bio bibita gasata

Vari gusti

2.50 €

CENA STUZZICHERIA, CUCINA PASTICCERIA alcune delle nostre proposte

Assiette fromage

Ricotta, Caprino, Taleggio, Blutunt e Castelmagno

12.00 €

Selezione salumi pregiati

Culaccia e lonza di Parma, salame i maiale Nero, mortadella bolognese

12.00 €

Sfizio

Tonno del Cantabrico, fragole, rucola e glassa

9.00 €

Frittelline

Frittelline di pasta cresciuta

2.50 €

Raviolone

Raviolone homemade ripieno di provola pugliese, pomodorini e basilico

5.00 €

Linguina alla Colatura

Assaggio Linguine Mancini alla Colatura di alici e mollica croccante

5.00 €

Schnitzel tricolore

Bistecca di maiale alla senape, panata e fritta nel burro chiarificato con rucola, pomodorini e scaglie di parmigiano

12.00 €

Burger Castelmagno e cipolle caramellate

Burger di scottona con salsa al Castelmagno e cipolle caramellate

12.00 €

Formaggio fritto

Caciotta nostrana in tempora con rucola e pomodorini

12.00 €

Baccalà gratinato

Baccalà gratinato alla piastra su gazpacho

12.00 €

Torta Casereccia

Torta tipica abruzzese homemade

4.00 €

Gelato artigianale

Gelato Malaga alla crema, uvetta al rum e nocciole

4.00 €

CANTINA

Selezione Etichette italiane ed estere

Bollicine, Champagne, Vini bianchi, Rosati e Rossi

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