Menù di Il Gusto

Il menu de Il Gusto a Corigliano d'Otranto offre una vasta selezione di piatti tradizionali della cucina salentina. Ecco alcuni dei piatti principali che potresti trovare sul menu: Antipasti: - Burrata con pomodorini e rucola - Frittelle di zucchine e patate - Polpo alla piastra con olio e limone - Bruschetta con pomodoro e basilico - Melanzane alla parmigiana Primi piatti: - Orecchiette con cime di rapa e salsiccia - Risotto ai frutti di mare - Lasagna alla bolognese - Ravioli al tartufo - Spaghetti alle vongole Secondi piatti: - Braciola di maiale alla griglia - Pesce spada alla griglia con contorno di verdure - Tagliata di manzo con rucola e scaglie di grana - Pollo arrosto con patate al forno - Stinco di agnello al forno con patate Contorni: - Insalata mista - Patate al forno - Verdure grigliate - Pomodori e mozzarella - Fagioli all'olio Dolci: - Tiramisù - Panna cotta - Torta al cioccolato - Gelato alla frutta - Sorbetto al limone Il Gusto a Corigliano d'Otranto offre anche una selezione di vini locali e internazionali per accompagnare i tuoi pasti. Buon appetito!