Certamente! Ecco il menù di Sfizi a Conversano:
Antipasti:
- Bruschetta al pomodoro fresco e basilico
- Burrata con pomodorini confit e olive taggiasche
- Polpo alla griglia con crema di patate e olive nere
- Carpaccio di manzo con rucola e scaglie di grana
Primi piatti:
- Orecchiette con cime di rapa e salsiccia
- Risotto ai frutti di mare
- Tagliolini al tartufo e funghi porcini
- Gnocchi alla sorrentina con mozzarella e pomodoro fresco
Secondi piatti:
- Filetto di branzino alla griglia con verdure di stagione
- Tagliata di manzo con rucola e scaglie di grana
- Coniglio in porchetta con patate al forno
- Pollo alla cacciatora con olive e pomodoro
Contorni:
- Insalata mista
- Patate al forno
- Verdure grigliate
- Pomodorini confit
Dolci:
- Tiramisù
- Panna cotta con frutti di bosco
- Torta al cioccolato fondente
- Semifreddo alla nocciola
Il menù potrebbe variare in base alla disponibilità dei prodotti freschi. Buon appetito!
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