Antipasti:
- Guacamole con nachos
- Nachos con formaggio fuso e jalapeños
- Quesadillas con pollo e formaggio
- Jalapeños ripieni di formaggio e bacon
- Tacos al pastor con salsa di avocado
Primi:
- Burritos con carne di manzo e fagioli neri
- Enchiladas verdi con pollo e formaggio
- Fajitas miste con pollo e manzo
- Tacos al pastor con cipolle e coriandolo
- Chili con carne e fagioli
Secondi:
- Pollo alla messicana con riso e fagioli
- Carne asada con contorno di mais e peperoni
- Pesce alla veracruzana con salsa di pomodoro e olive
- Camarones al mojo de ajo (gamberoni all'aglio)
- Chiles en nogada (peperoni ripieni con carne di maiale e frutta secca)
Contorni:
- Riso messicano
- Fagioli neri
- Mais alla griglia
- Insalata di avocado e pomodoro
- Patate dolci fritte
Dolci:
- Flan al caramello
- Tres leches
- Churros con cioccolato caldo
- Torta di tres leches
- Gelato alla cannella
Bevande:
- Margarita classica
- Mojito
- Tequila sunrise
- Horchata
- Jarritos (bibite messicane)
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