Menù di Antica Fattoria

Antipasti: - Tagliere di salumi e formaggi locali - Carpaccio di manzo con rucola e grana - Polenta con funghi porcini - Insalata di mare con gamberi e calamari - Burrata con pomodorini e basilico Primi: - Risotto alla zucca e salsiccia - Gnocchi al tartufo - Ravioli di ricotta e spinaci con burro e salvia - Lasagna alla bolognese - Pappardelle al ragù di cinghiale Secondi: - Filetto di manzo alla griglia - Branzino al forno con patate - Coniglio alla cacciatora - Scaloppine al limone - Tagliata di pollo con rucola e pomodorini Contorni: - Patate al forno - Verdure grigliate - Insalata mista - Fagioli all'olio - Spinaci saltati in padella Dolci: - Tiramisù - Panna cotta - Torta al cioccolato - Crema catalana - Gelato artigianale Bevande: - Bianco della casa - Rosso della casa - Acqua naturale o frizzante - Caffè - Liquori locali