Francesco Petrelli
			
			
				 15/12/2022			
			
		 	
				Bar Trattoria Villa Favale
⭐️⭐️⭐️⭐️
Favale, SP8
64010 Civitella del Tronto TE
Eravamo tre commensali ed era la prima volta che visitavamo questa trattoria scoperta grazie alle recensioni sul Gruppo. Antipasti uno più sfizioso dell’altro, dagli involtini di melanzane, alle zucche e cachi in agrodolce, passando per prosciutto crudo e pecorino, fritti vari tra cui spiccavano polpette di finocchietto selvatico, l’immancabile formaggio fritto, le mitiche pallotte cacio e ova (antica ricetta abruzzese) ed infine zuppa fagioli e zucca. Da sottolineare che tutti i vegetali provengono dal loro orto o sono erbe selvatiche raccolte da loro. Ottimi anche i tre primi: pappardelle alla papera, chitarrina con le pallottine e ceppe alla norcina. Molto interessante anche il secondo: agnello al forno con contorno di cicoria ripassata in padella. Abbiamo chiuso con una sfogliatella appena sfornata alla marmellata e tre caffè. Inclusa acqua, coperta e vino sfuso (un Cerasuolo degno di nota) abbiamo speso in tre complessivamente euro 88,00, quasi 30 euro a testa. Posto semplice ma molto accogliente. Servizio puntualissimo e particolarmente cortese. Molto simpatica la cuoca con la quale abbiamo cordialmente disquisito sulle gastronomie abruzzese e marchigiana e le reciproche contaminazioni soprattutto sul confine. Un consiglio? Andateci a fare una visita rimarrete piacevolmente sorpresi come noi.
#civitelladeltronto #TE #Teramo #abruzzo #simangiabenesispendepoco #InAbruzzoSiMangiaBeneSiSpendePoco
			
		  
							
		 
		 	
		 	
		 		walter piccioni
			
			
				 22/01/2023			
			
		 	
				Che dire una piacevolissima sorpresa, cucina ottima e molto originale.
Personale gentilissimo in un ambiente (che nonostante sia anche bar)curatissimo.
			
		  
							
		 
		 	
		 	
		 		giustaggio WILD
			
			
				 15/12/2022			
			
		 	
				Con una trentina di euro, in un ambiente tranquillo e spartano, dal personale gentile, mi sono fatto una bella abbuffata.
Mi sono trovato bene.
Lo consiglio
			
		  
							
		 
		 	
		 	
		 		Andrea Convertino
			
			
				 09/07/2021			
			
		 	
				Trattoria con personale gentile e cordiale, Locale molto grande che comprende anche dei posti a sedere all'esterno. Si mangia molto bene dall'antipasto al dolce. Consigliati i piatti (che ho già mangiato e ho lasciato a metà per gola) nelle immagini allegate: formaggio fritto, polpetta di ricotta e ceppa. Infine rapporto qualità/prezzo ottimo.
			
		  
							
		 
		 	
		 	
		 		Antonio Ballarati
			
			
				 05/06/2021			
			
		 	
				Altissima qualità, tanto amore per la cucina, grande esperienza, sono solo alcuni ingredienti, che fanno di questo ristorante uno dei posti a cui non si può non andare.
La cucina Abbruzzese, con la simpatica proprietaria, oltre ad un piccolo prezzo, soli 10 euro, dal lunedì al venerdì, rendono magico questo posto.
Andateci.............
			
		  
							
		 
		 	
		 	
		 		God Of Flame
			
			
				 16/03/2022			
			
		 	
				Per esigenze familiari, mi sono trovato spesso a mangiare in questa trattoria, per me ormai diventata casa. Piatti veramente squisiti e oggi come sorpresa ho trovato questi paccheri guanciale e ricotta. Spettacolari, consiglio a tutti di passare se volete gustare gusti genuini.
Qualità prezzo super conveniente poi.
			
		  
							
		 
		 	
		 	
		 		Nicoletta Bellenzier
			
			
				 14/10/2021			
			
		 	
				Ci siamo fermati per caso alle 15 super affamati e la titolare ci ha deliziato con le sue pietanze, tutto davvero molto buono, piatti tipici del posto gustosi e abbondanti.
			
		  
							
		 
		 	
		 	
		 		Enrico De Stavola
			
			
				 05/01/2023			
			
		 	
				Osteria come una volta con piatti tipici abruzzesi, cosa sono le loro pallore cacio e ove??? Gentilissimi!
			
		  
							
		 
		 	
		 	
		 		Andrea Franzon
			
			
				 08/09/2021			
			
		 	
				Trattoria dove si mangia bene anzi benissimo piatti caserecci Abruzzesi cucinati dalla titolare che ci ha consigliato cosa mangiare.A pranzo anche la possibilità del menù del giorno spendendo 5 o 10 €
Bravissima anche la ragazza di sala che ci ha fatto accomodare sempre con il sorriso e gentilezza
			
		  
							
		 
		 	
		 	
		 		massimiliano carpani
			
			
				 26/06/2023			
			
		 	
				Trattoria accogliente personale gentilissimo cibo buono pulizia ovunque
Qualità prezzo ottimo