Menù di Il Ciuffo

Antipasti: - Bruschette miste con pomodoro fresco e basilico - Insalata di mare con gamberi, polpo e seppie - Carpaccio di manzo con rucola e scaglie di parmigiano - Tartare di tonno con avocado e sesamo Primi piatti: - Pappardelle al ragù di cinghiale - Risotto ai frutti di mare - Gnocchi alla sorrentina - Ravioli di ricotta e spinaci con burro e salvia Secondi piatti: - Filetto di manzo alla griglia con patate al forno - Branzino al cartoccio con verdure - Scaloppine al limone con contorno di verdure - Coniglio alla cacciatora con polenta Contorni: - Insalata mista - Verdure grigliate - Patate al forno - Spinaci saltati in padella Dolci: - Tiramisù - Panna cotta con frutti di bosco - Torta al cioccolato fondente - Semifreddo alla nocciola Il menù può variare in base alla disponibilità dei prodotti e alla stagionalità.