Menù Trattoria Fratelli Martina a Chiusaforte: Sfoglia il menù completo

Piatti freddi

Prosciutto e melone

10.00 €

Caprese con mozzarella di Bufala

10.00 €

Insalata mista

4.00 €

Insalata di riso

8.00 €

Insalata di pollo

10.00 €

Tagliere misto di affettati e formaggi

13.00 €

Roast-beef all'Inglese

12.00 €

Tartare di filetto di vitellone

Solo su prenotazione

22.00 €

Antipasti caldi

Caprino in crosta, miele e aceto balsamico

10.00 €

Crostoni di polenta con funghi e Montasio

10.00 €

Primi piatti

Pasta al sugo di pomodoro

Pasta fresca di nostra produzione

8.00 €

Pasta all'Arrabbiata

Pasta fresca di nostra produzione

8.00 €

Pasta aglio e olio

Pasta fresca di nostra produzione

8.00 €

Pasta al ragù di carne

Pasta fresca di nostra produzione

9.00 €

Pasta all'Amatriciana

Pasta fresca di nostra produzione

9.00 €

Cacio & Pepe

Pasta fresca di nostra produzione

9.00 €

Spaghetti alla Carbonara

Pasta fresca di nostra produzione

9.00 €

Gnocchi al sugo di pomodoro

Gnocchi di nostra produzione

8.00 €

Gnocchi al ragù di carne

Gnocchi di nostra produzione

9.00 €

Gnocchi alle Erbette, burro e Salvia

Gnocchi di nostra produzione

10.00 €

Gnocchi alla Sorrentina

Gnocchi di nostra produzione

10.00 €

Gnocchi al Cervo

Gnocchi di nostra produzione

14.00 €

Cjalzons alle erbe con burro e ricotta affumicata

Specialità della casa di di nostra produzione

12.00 €

Pappardelle al ragù

Pasta fresca di nostra produzione

9.00 €

Pappardelle al camoscio

Pasta fresca di nostra produzione

14.00 €

Secondi piatti

Petto di pollo ai ferri

10.00 €

Cotoletta di Tacchino con patate fritte*

12.00 €

Salsiccia e polenta

9.00 €

Frico e polenta

10.00 €

Frico, polenta e salsiccia

13.00 €

Spiedini di carne alla griglia

9.00 €

Grigliata mista di carne

16.00 €

Gulasch di manzo all'ungherese

12.00 €

Cervo con polenta

15.00 €

Tagliata rucola e grana

16.00 €

Filetto alla griglia

20.00 €

Filetto al pepe verde

22.00 €

Contorni

Patate al forno

4.00 €

Verdure di stagione

4.00 €

Verdure grigliate

8.00 €

Piatti di pesce solo su prenotazione

Sautè di cozze

prodotto fresco solo su prenotazione con almeno due giorni di anticipo

12.00 €

Antipasti caldi e freddi

prodotto fresco solo su prenotazione con almeno due giorni di anticipo

25.00 €

Cappesante

prodotto fresco solo su prenotazione con almeno due giorni di anticipo

13.00 €

Spaghetti alle vongole veraci

prodotto fresco solo su prenotazione con almeno due giorni di anticipo

16.00 €

Spaghetti ai frutti di mare

prodotto fresco solo su prenotazione con almeno due giorni di anticipo

18.00 €

Calamari della patagonia fritti

prodotto surgelato solo su prenotazione

15.00 €

Calamari della patagonia alla griglia

prodotto surgelato solo su prenotazione

15.00 €

Orata o Branzino al forno con patate (ca 400gr)

prodotto fresco solo su prenotazione con almeno due giorni di anticipo

15.00 €

Orata o Branzino al forno con patate (ca 800gr)

prodotto fresco solo su prenotazione con almeno due giorni di anticipo

28.00 €

Grigliata mista di pesce secondo quantità

prodotto fresco solo su prenotazione con almeno due giorni di anticipo

Dessert

Affogato al caffé

3.00 €

Sorbetto al limone

3.00 €

Coppa di gelato

3.00 €

Coppa di gelato con panna montata

5.00 €

Strudel di mele

di nostra produzione

5.00 €

Torta di noci

di nostra produzione

5.00 €

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