Menù di Malga Montasio

Antipasti: - Tagliere di salumi misti - Tagliere di formaggi locali - Polenta con funghi porcini - Insalata di campo con formaggio Montasio e noci Primi piatti: - Pizzoccheri alla malghese - Gnocchi al burro e salvia - Risotto ai funghi porcini - Lasagne al ragù di cinghiale Secondi piatti: - Costine di maiale alla griglia - Filetto di trota con salsa al limone - Cotechino con purè di patate - Tagliata di manzo con rucola e grana Contorni: - Patate al forno - Verdure grigliate - Insalata mista - Polenta Dolci: - Tiramisù - Panna cotta con frutti di bosco - Torta di mele - Gelato artigianale Bevande: - Acqua minerale - Vino della casa (bianco o rosso) - Birra artigianale locale - Caffè Il menù potrebbe subire variazioni in base alla disponibilità dei prodotti freschi e di stagione.