Recensioni di Osteria Del Posto, Chiugiana

Il gusto si percepisce già appena entri, con arredi ricercati e la naturalezza del recupero degli spazi. Un'osteria atipica in un borgo quasi sconosciuto, per chi vuole uscire fuori dai soliti luoghi. Così anche il menù ha la sua personalità. Sapori delicati, accostamenti curiosi, materie prime selezionate. Si inizia con un pane caldo appena sfornato e profumato accompagnato da burro speziato. Tra gli antipasti vi consiglio la creme brulé salata di porri e asparagi oppure degli ottimi e abbondanti supplì cacio e pepe. Tra i primi ottimo e sorprendente il risotto con zucchine scapece, mosto cotto e semi di zucca. Molta è l'attenzione nel servizio e la cura dei particolari e, se avete delle esigenze per allergie o siete vegani, ci sono proposte alternative. Infine consiglio di lasciarvi spazio per il dolce che, aimé, dovrete scegliere tra le proposte, tutte deliziose, e non sarà facile!

Bellissima scoperta. Ristorantino intimo che presenta piatti molto ricercati abbinati a vini insoliti. Personale super gentile, molto alla mano e preparatissimo. Ideale per una cenetta fuori porta alla scoperta di luoghi e sapori alternativi.

Personale competente e gentile. Il locale è ospitale, sembra un vecchio fondo o cantina, molto alto e dominato da arconi. L'interno è caratterizzato da un intonaco bianco sporcato dal tempo che regala un'atmosfera calda e poco pretenziosa, un po' in contrasto con il menù ricercato del locale. Ma la sensazione di deja vu è forte e ci si aspetterebbe da un secondo all'altro il materializzarsi di un nonno o uno zio impegnati ad armeggiare con damigiane e botti. Il menù, dicevo, è molto ricercato, quasi sofisticato, forse anche in modo eccessivo, e mutevole con le stagioni, all'inseguimento del prodotto del periodo. Un peccato che non ci sia la carta dei vini, cosa che può mettere in difficoltà per la scelta dell'accompagnamrbto giusto alle portate, visto l'impatto poco amichevole sullo scontrino di fine serata. Complessivamente è un ottimo locale dove si mangia bene, con il conto un po' salato e qualche arditezza di troppo nel piatto. Consigliato.

L'Osteria del Posto è situata a Chiugiana, davanti la chiesa. L'atmosfera è molto intima; il personale giovane, professionale e molto cordiale. Piatti originali, gustosi e con ingredienti di prima qualità. Ottima carta dei vini. Consiglio di prenotare.

Quella fatta oggi è una straordinaria esperienza di gusto! Cibo di ottima qualità, piatti curati in ogni dettaglio. L' ambiente è molto confortevole e pulito. Il personale è davvero gentile, preparato e per nulla invadente. Ringraziamo anche per l' accoglienza dedicata alla nostra piccola cagnolina! Consigliatissimo!

Una scoperta fantastica. Piatti molto ben presentati e cibo squisito. Personale molto accogliente. Assolutamente da provare. Mia figlia lo ha definito " il miglior posto in Italia" gnam gnam😋🥩🥩

Gusto, qualità, gentilezza: menù composito e non banale, ricercato negli abbinamenti e nei dettagli. Porzioni un po' parche, ma tutto buonissimo. Consigliatissimo

Direi eccellente..per i piatti per il locale e per il personale!!ragazzi giovani e molto professionali!

Nel piccolo borgo di Chiugiana questa osteria è stata una piacevole sorpresa, un menù con pochi piatti con novità e rivisitazioni della tradizione. Pappardelle al ragù di coniglio, tortelloni di baccalà mantecato, agnello in salsa con millefoglie di patate ma il menù cambia spesso. Cura sia nella preparazione con ottime materie prime che nella presentazione. Una buona carta dei vini locali e nazionali. Il locale interno è piacevole ma se il tempo lo permette cenare ai tavoli nella piccolissima piazzetta permette di godere del panorama notturno sulla piana sino ai colli del Trasimeno.

Oltre alla terrazza bella e anche abbastanza fresca, abbiamo mangiato benissimo. Ogni piatto preparato con cura, presentato con grande professionalità e cortesia. Dagli antipasti, la spuma di patate affumicata con tuorlo fritto da provare assolutamente, ai primi eccezionali, ottima la pancia di maialino, per finire con dei dolci ricercati e squisiti. Personale preparato e molto gentile. Torneremo prima possibile.Bravi!

Location molto carina. Ottima la materia prima, ben trattata e molto ben presentata. Piatti ricercati e particolari, gusti molto interessanti. Molto apprezzata la carta dei vini. Notevole la preparazione del maître, gentile e disponibile. Una piacevole esperienza

Ottimo locale ,ricercato e raffinato il menu, gestito con professionalità . Da ritornare!

Ottima! Posizione panoramica sulla parte periferica di Perugia. Menu di qualità con ottimo rapporto sui prezzi. Una sorpresa

Quattro stelle solo perché mi aspettavo di entrare più su un ristorante...invece mi sono ritrovato quasi in una enoteca. Non fraintendetemi, si mangia e anche bene ma è più sfizioso che abbondante. Alta la qualità e tutto ben cucinato e presentato. Carta dei vini molto ricca e menù con poche cose ma ben fatte. Ci tornerò sicuramente ma con lo spirito di gustarmi una buona bottiglia accompagnata da un piatto particolare. Consigliato

Cibo ottimo, Scelta delle materie prima accorta e genuina. Servizio cortese e attento. Locale accogliente moderno e caldo. Complimenti!!! Da non perdere.

Posto raffinato, personale cortese e preparato, cibo libidinoso!!! Perfetto per una serata speciale!

Piccola premessa: era da tempo che volevo provare questo posto,poi per un motivo o l'altro non avevo ancora avuto l'occasione; che dire,peccato non essere andata prima: locale intimo e originale con un grazioso spazio esterno. Servizio attento, discreto e al tempo stesso informale. Ah,quasi dimenticavo: si mangia benissimo!

Un locale davvero unico, si mangia da favola con prezzi onesti. CONGRATULAZIONI

Posto particolare, poche cose ricercate. Unica pecca mia moglie allergica all'aglio ha avuto poca scelta. Buona la carta dei vini.