Menù di Obermair

Antipasti: - Insalata mista con formaggio di capra e noci - Carpaccio di manzo con rucola e scaglie di grana - Zuppa di pomodoro e basilico Primi piatti: - Tagliatelle al tartufo - Risotto ai funghi porcini - Gnocchi alla sorrentina Secondi piatti: - Filetto di trota con salsa allo zenzero - Scaloppine al limone con contorno di verdure grigliate - Costolette di agnello con patate al forno Dolci: - Tiramisù - Panna cotta con salsa di frutti di bosco - Torta di mele con gelato alla vaniglia Bevande: - Vini locali - Acqua minerale - Bibite assortite Il menù potrebbe variare in base alla stagionalità e alla disponibilità dei prodotti.