Menù di Taverna Tortuga - Ex Cotonificio

Antipasti: - Tagliere di salumi e formaggi locali - Insalata di mare con gamberi, polpo e seppie - Crostini con pomodoro fresco e basilico - Carpaccio di manzo con rucola e scaglie di grana Primi piatti: - Risotto ai frutti di mare - Gnocchi al pesto genovese - Tagliatelle al ragù di cinghiale - Lasagne alla bolognese Secondi piatti: - Bistecca alla fiorentina - Filetto di trota con mandorle e limone - Scaloppine al marsala - Coniglio alla cacciatora Contorni: - Patate al forno - Verdure grigliate - Insalata mista - Funghi trifolati Dolci: - Tiramisù - Panna cotta con salsa di frutti di bosco - Torta al cioccolato fondente - Gelato artigianale Bevande: - Vini rossi e bianchi della regione - Acqua naturale o frizzante - Bibite analcoliche - Caffè espresso