Menù di Vista Bistro

Antipasti: - Insalata mista con rucola, pomodorini e formaggio di capra - Carpaccio di manzo con rucola, scaglie di parmigiano e olio extravergine - Tartare di salmone con avocado e lime - Zuppa di pomodoro con crostini all'aglio Primi piatti: - Risotto ai funghi porcini - Tagliatelle al ragù di cinghiale - Gnocchi alla sorrentina - Spaghetti alle vongole Secondi piatti: - Filetto di manzo alla griglia con patate arrosto - Branzino al cartoccio con verdure di stagione - Costolette di agnello alla griglia con patate al forno - Pollo alla cacciatora con polenta Contorni: - Verdure grigliate - Insalata verde con dressing alla senape - Patate al forno - Purè di patate Dolci: - Tiramisù - Panna cotta con frutti di bosco - Torta al cioccolato con crema pasticcera - Sorbetto al limone Bevande: - Vini locali e internazionali - Acqua minerale - Bibite analcoliche - Caffè e tè Il menù potrebbe variare in base alla stagionalità dei prodotti e alle proposte dello chef.