Menù di Caseificio La Mozzarella D'oro

Il menù del Caseificio La Mozzarella D'oro a Cerreto Sannita offre una vasta selezione di piatti a base di mozzarella fresca e altri latticini di alta qualità. Ecco alcuni dei piatti che si possono trovare nel menù: - Insalata caprese: pomodoro fresco, mozzarella di bufala, basilico e olio extravergine d'oliva - Mozzarella di bufala DOP: porzioni di mozzarella fresca accompagnate da pomodori e basilico - Burrata: mozzarella burrata con crema di latte e pomodori secchi - Ricotta fresca: ricotta di bufala fresca servita con miele e noci - Formaggi locali: selezione di formaggi tipici della zona - Lasagna alla mozzarella: lasagne fatte in casa con strati di mozzarella e besciamella - Pizza margherita: pizza classica con pomodoro, mozzarella e basilico - Gelato alla mozzarella: gelato artigianale alla mozzarella con salsa al cioccolato Inoltre, il caseificio offre anche degustazioni guidate e visite alla produzione per chi desidera conoscere da vicino il processo di produzione della mozzarella e degli altri latticini. Il menù potrebbe variare a seconda della disponibilità dei prodotti freschi e stagionali.