Menù La Petrosa a Ceraso: Sfoglia il menù completo
Entrée
Antipasto misto della casa (6-7 assaggi Robiola di capra pralinata al pistacchio con confettura di fragole, salumi di produzione propria con Culatello Cilentano, frittatina di verdure di stagione, insalatina di farro con cipollotti e pisellini novelli)
5.00 €
Plat
Tagliatelle al farro con ragu' di carni bianche
5.00 €
Fiori ripieni di ricotta con pomodorini e scaglie di caprino
5.00 €
Bistecca di maiale con pomodorino, alloro cipolla al profumo di balsamico