Menù di Osteria Da Giuseppe

Antipasti: - Burrata con pomodori secchi e rucola - Frittura di paranza - Polpo alla griglia con patate e olive - Cozze alla tarantina - Carpaccio di manzo con scaglie di grana e rucola Primi piatti: - Orecchiette con cime di rapa e salsiccia - Ravioli di ricotta e spinaci al burro e salvia - Spaghetti alla chitarra con frutti di mare - Risotto ai funghi porcini - Tagliatelle alla carbonara di mare Secondi piatti: - Bistecca alla Fiorentina - Branzino al cartoccio con patate e olive - Polpettone di carne con purea di patate - Coniglio in porchetta - Tagliata di manzo con rucola e scaglie di grana Contorni: - Insalata mista - Patate al forno - Verdure alla griglia - Zucchine fritte - Purea di patate Dolci: - Tiramisù - Panna cotta - Torta al cioccolato - Semifreddo alle mandorle - Gelato artigianale Bevande: - Vini selezionati della Puglia - Birre artigianali - Acqua naturale e frizzante - Bibite analcoliche - Caffè e amari locali