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Qualia
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Via G. Amendola, 16/A - Cefalù

Voto: 85/100
Consigliato a Cefalù per Tataki di lampuga,
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Qualia

Via G. Amendola, 16/A - Cefalù

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+390921820104 Prenota Ordina Recensioni Orari Condividi Mappa Voti

Menù del ristorante - Servizio d'asporto
  • Antipasto
    • Battuta di gambero di Mazara del Vallo, gel di limone e capperi di Salina - 15.00 €
    • Polpo grigliato al barbecue e patate in versione Qualia - 10.00 €
    • Cavolfiore, caciocavallo e mandorle verdi - 8.00 €
    • Tagliatelle di seppia con bagna cauda agli agrumi - 16.00 €
    • Polpo e patate - 16.00 €
  • Piatto
    • Gnocco di patate con pomodoro arrosto - 12.00 €
    • Candele con fegatini di seppia nel suo nero - 14.00 €
    • Pancetta di suino nero delle Ebridi e salsa di cavolicelli - 16.00 €
    • Gnocchi, riduzione di barbabietola, caprino e dragoncello - 14.00 €
    • Lasagna al ragù di coniglio alla cacciatora - 16.00 €
  • Dessert
    • Neve di yogurt con crumble di nocciole e confettura di more - 8.00 €
    • Cremoso al cioccolato fondente con ribes, lamponi e crumble di pistacchio - 8.00 €
    • Frolla di mele caramellate e spuma di zabaione - 8.00 €
    • Gelato al cioccolato, pasta sablée e chips di arancia - 8.00 €
    • Sorbetto di acetosella, yogurt e meringa - 8.00 €
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🍽️ Piatti consigliati 💰 Prezzo medio 👨‍👩‍👧‍👦 Adatto a famiglie

Recensioni

Dicono di noi:

Il ristorante Qualia a Cefalù offre una cucina innovativa e raffinata, con piatti che combinano sapori e consistenze in equilibrio. La qualità del cibo è eccellente, con materie prime scelte con cura e preparazione attenta. Il prezzo medio è alto, ma la qualità giustifica il costo. Il servizio è professionale e attento, con personale gentile e preparato. Il locale è intimo e curato, con arredamento minimalista e dettagli particolari. È consigliat...

Le recensioni degli utenti sul menù di Qualia

Recensione 1
Massimo
Data recensione: 2023-06-24
+5
Abbiamo scelto questo ristorante per festeggiare il compleanno di un nostro amico. Lo staff è stato gentilissimo fin dall'arrivo. Abbiamo scelto il me ...
Leggi la recensione
Recensione 2
Laura
Data recensione: 2023-04-12
+5
Appena ho assaggiato la carne ho sentito una sensazione incredibile in bocca, era incredibile! Non vedo l’ora di tornare 🫶🏼 ...
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Recensione 3
Marco
Data recensione: 2023-06-17
+5
Esperienza sopra le aspettative .Cucina e ambiente molto elegante ...
Leggi la recensione
Recensione 4
Melissa
Data recensione: 2022-12-27
+5
Wow - our meal was pure delight. The fish we had was cooked perfectly. Lovely and unique flavors. The space is beautiful. We will be back! Magnifico! ...
Leggi la recensione
Recensione 5
full
Data recensione: 2019-01-03
+5
locale intimo e pulito, arredato in stile minimale. i coperti sono pochi, consiglio di prenotare sempre. ambiente sobrio ma molto accogliente, con gr ...
Leggi la recensione
Recensione 6
Marco
Data recensione: 2023-06-16
+5
Esperienza gastronomica da provare. Super consigliato. Ottimo servizio, ottimi piatti. ...
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Recensione 7
Vincenzo
Data recensione: 2018-06-13
+5
Locale curato anche se pochi posti all'aperto. Cibo di qualità e preparazioni ricercate. Grande attenzione alle materie prime. ...
Leggi la recensione
Recensione 8
Luana
Data recensione: 2022-08-22
+5
Esperienza culinaria tipicamente sicula, esaltazione dei sapori in ogni portata, piatti curati in ogni dettaglio e qualità di materie prime. Gentilezz ...
Leggi la recensione
Recensione 9
Simone
Data recensione: 2022-04-16
+5
Qualia... un'esperienza! Si percepisce il progetto, locale bello il cui arredo è Mise en Place diventano il palcoscenico perfetto per piatti curati ne ...
Leggi la recensione
Recensione 10
Dafne
Data recensione: 2021-08-24
+5
Il locale si trova in una traversa della via centrale di Cefalù che porta al Duomo tuttavia essendo in una traversa si gode di silenzio senza la calca ...
Leggi la recensione
Recensione 11
Giusy
Data recensione: 2021-07-26
+5
È un ristorante di cui rimanere estasiati, un percorso sensoriale a 360 gradi oltre che un locale di classe e curato nei minimi dettagli. Molto romant ...
Leggi la recensione
Recensione 12
Roberta
Data recensione: 2022-09-29
+5
Ottimo il menù degustazione. Un esplosione di sapori tipici di questa terra.locale.molto moderno, semplice e raffinato.ottima esperienza ...
Leggi la recensione
Recensione 13
Sergio
Data recensione: 2021-09-15
+5
Ottima collocazione, semplice da trovare e in pieno centro. Piatti bellissimi e buonissimi, abbiamo preso la ricciola che si scioglieva letteralmente ...
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Recensione 14
gianpiero
Data recensione: 2020-09-05
+4
Locale bello, abbastanza minimalista, ben posizionato nel centro storico. Menù sintetico. poco affollato. Quindi chiaro. Oltre che ben descritti dai ...
Leggi la recensione
Recensione 15
giovanna
Data recensione: 2022-04-11
+5
Ottima esperienza culinaria,piatti genuini preparati con cura ,molto belli alla vista e tutti veramente molto buoni ,ottima esperienza è stata una sc ...
Leggi la recensione
Recensione 16
Mirco
Data recensione: 2022-07-14
+5
Ingredienti di primissima qualità. Servizio, abbinamenti e ricerca dei dettagli impeccabili. Meriterebbe di essere citato nella guida Michelin. ...
Leggi la recensione
Recensione 17
Rocco
Data recensione: 2022-06-05
+5
Locale raffinato e rilassante , personale gentile ed professionale, ma quello che rende unico questo splendido ristorante sono le grandi qualità dello ...
Leggi la recensione
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Piatti consigliati da Qualia a Cefalù

18 piatti più richiesti

  • Ravioloni ricotta +
  • Pork rib +
  • Gnocchi riduzione di barbabietola caprino e dragoncello +
  • Octopus with potato foam +
  • Tentacoli di piovra +
  • Pane die mais +
  • Ricotta fichi e noci +
  • Lemon custard with a biscuit +
  • Agnello e carciofi +
  • Ravioli taste menue +
  • Aurantica wine +
  • Fish filet +
  • Tataki di lampuga +
  • Polipo grigliato +
  • Seared white tuna +
  • Spaghettoni con bottarga e calamari fritti +
  • Con gambero +
  • Albacore tuna steak +

Valutazioni dal web

TR

Trip
Ultimo aggiornamento 05/12/2023
4,5
249 recensioni
Trip
The Fork
Ultimo aggiornamento 25/09/2020
9,7
152 recensioni
Trip
Google
Ultimo aggiornamento 07/05/2024
4,5
250 recensioni

GA

GastroRanking
Ultimo aggiornamento 21/08/2023
3,5
550 recensioni
Trip
Facebook
Ultimo aggiornamento 21/08/2023
4,0
86 recensioni

RG

Restaurant Guru
Ultimo aggiornamento 21/08/2023
4,0
620 recensioni

TH

TheFork
Ultimo aggiornamento 22/07/2021
4,9
161 recensioni

TH

thefork.ch
Ultimo aggiornamento 26/02/2021
4,8
141 recensioni

Dettagli

  • Telefono: +39 0921 820104
    • Cucina
    Italiana
    Mediterranea
    Europea
    Per vegetariani
    Opzioni senza glutine
    Italiana (sud)
    Opzioni vegane
    Pesce
    Siciliana
    Contemporanea
    Italiana
    Pesce
    Internazionale
    Siciliana
    Fusion
    Italian
    Vegetarian Friendly
    Seafood
    Mediterranean
    European
    Gluten Free Options
    Vegan Options
    Southern-Italian
    Sicilian
    Contemporary

Orari d'apertura

  • Lunedì 12:30–14:30 | 19–22:30
  • Martedì 12:30–14:30 | 19–22:30
  • Mercoledì 12:30–14:30 | 19–22:30
  • Giovedì Chiuso
  • Venerdì 12:30–14:30 | 19–22:30
  • Sabato 12:30–14:30 | 19–22:30
  • Domenica 12:30–14:30 | 19–22:30

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TR
 Distanza
Qualia (Cefalù) 85 4.5 4 4.5
CREMA & CIOCCOLATO (Cefalù) 83 4.6 4 < 1 km
Cortile Pepe (Cefalù) 88 4.7 4 4.5 < 1 km
Antares (Cefalù) 80 4.1 4.2 4 < 1 km
Al Faro (Cefalù) 84 4.5 4 4.5 < 1 km
Al Ristoro di Re Ruggero (20/12/2014) (Cefalù) 81 3.9 4.7 4.5 < 1 km
Antica Focacceria Sapori Siciliani (Cefalù) 81 4.3 4 4.5 < 1 km
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Indirizzo Via G. Amendola, 16/A, Cefalù (Palermo) - Clicca qui per aprire la mappa

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Al Ristoro di Re Ruggero (20/12/2014)

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Antica Focacceria Sapori Siciliani

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