Menù di Caseificio Bruscino

Il menù del Caseificio Bruscino a Ceccano offre una vasta selezione di piatti tipici della cucina italiana, con un focus particolare sui formaggi freschi e stagionati prodotti direttamente in loco. Ecco alcuni dei piatti che potrai gustare: Antipasti: - Tagliere di salumi e formaggi - Bruschette miste - Insalata di polpo - Carpaccio di bresaola Primi piatti: - Pappardelle al ragù di cinghiale - Gnocchi alla sorrentina - Risotto ai funghi porcini - Lasagne al forno Secondi piatti: - Bistecca alla fiorentina - Filetto di maiale al pepe verde - Saltimbocca alla romana - Cotoletta alla milanese Contorni: - Patate al forno - Insalata mista - Verdure grigliate - Funghi trifolati Dolci: - Tiramisù - Panna cotta - Torta di mele - Gelato artigianale Il Caseificio Bruscino propone inoltre un'ampia selezione di vini locali e nazionali da abbinare ai piatti del menù, per un'esperienza culinaria completa e autentica. Buon appetito!