Menù La Magnolia a Cavaion Veronese: Sfoglia il menù completo

Antipasto

Burrata con Prosciutto Crudo di Soave

13.00 €

Tartare di Fassona Piemontese al Coltello con Olio Evo, limone e Crostini di Segale

14.00 €

Caprese di Bufala Campana

12.00 €

Uovo morbido alla Crema di Formaggio e Tartufo

12.00 €

Carpaccio di Carne Salada con Rucola e Scaglie di Parmigiano, all' Olio Evo e Limone

12.00 €

Luccio del Garda in Salsa Gardasena e Polenta morbida

13.00 €

Primi Piatti

Tagliolini della Magnolia al tartufo nero del Baldo

14.00 €

Tagliatelle della Magnolia ai tre sughi: Ragout di Carne del contadino, Fegatini di Pollo della tradizione, Pisellini in salsa di datterini

13.00 €

Maccheroncini freschi della Magnolia alla “Porcaloca”

12.00 €

Bigoli alle sarde del lago marinate al sale, pachino e crostini di pane

13.00 €

Maccheroncini all’ Amatriciana

12.00 €

Spaghetti alla Carbonara con Guanciale, Pepe e Pecorino

13.00 €

Lasagna al forno al ragù della casa

12.00 €

Secondi Piatti

Frittura mista di pesce

16.00 €

Tagliata di Garronese con rucola, e Monte Stravecchio

18.00 €

Entrecote Cafè de Paris con patate allumettes

18.00 €

Carpaccio di vitello con la sua salsa di tonno capperi, acciughe

14.00 €

Stinco di maiale alla Bavarese con la sua cotenna croccante

18.00 €

Costoletta di Vitello alla Milanese e patate fritte allumettes

18.00 €

Filetto di Branzino con Capperi e Limone

16.00 €

Dessert

Tiramisu

6.00 €

Crema Catalana

6.00 €

Crema al limoncello dello Chef con la nostra Fogassa

6.00 €

Coppa Gelato Tre gusti: crema, cioccolato, limone

6.00 €

Coppa di Macedonia Fresca

6.00 €

Torta alla Crema della Magnolia

6.00 €

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