Menù TIF Traditionally Innovative Food a Catania: Sfoglia il menù completo

Antipasto

Vellutata di zucchine al curry con gambero rosso

12.00 €

Tartare di tonno

18.00 €

Caponata

5.00 €

Piatto

Carbonara di mare con bottarga di tonno

12.00 €

Polpo grigliato su purè di patate alla paprika con cavolo rosso e semi di sesamo al wasabi

15.00 €

Filetto di sgombro cotto a bassa temperatura ( 75 gradi ) su salsa di spinaci

13.00 €

Dessert

Parfait di mandorle

5.00 €

Tiramisù alle Fragole

5.00 €

Mousse cioccolato e sale

5.00 €

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