Recensioni di Simonsohn's Bar E Pizzeria, Castrignano de' Greci

Le pizze non richiamano al 100% quelle napoletane ma non dispiacciono affatto, anzi, sono davvero molto buone. Personalmente avrei gradito un po' di generosità in più nei condimenti, ma la pizza nel complesso era veramente ben eseguita. Il personale è molto cordiale e gentile, cosa che fa tanto al punto che tornerei solamente per loro, per quella atmosfera di calma e rilassatezza che difficilmente si respira altrove. Se posso avanzare un consiglio, c'è da lavorare e studiare ancora un po' sull'impasto: non era digeribilissimo (in una scala da 1 a 10, direi 6,5/10) ma manca veramente un niente. Spero, dunque, che almeno ci proveranno. Sono appena aperti e questi nei sono giustificabilissimi. La strada del miglioramento è dinanzi a chi delle critiche ne fa un insegnamento. Ci rivedremo per la quinta stella che ora non posso darvi. Un caldo saluto.

Locale situato in una pittoresca piazzetta del centro storico, con possibilità di sedere all'aperto. Personale cordiale, prezzi onesti, buon assortimento di birre commerciali.

Pizza strepitosa con personale disponibile e simpatico

Pizze a dir poco spettacolari!!!

Pizze alla napoletana buone eseguite da un giovane e bravo pizzaiolo. Personale educato e servizio veloce.

Ottime pizze

Siamo entrate per caso e siamo uscite davvero contente. Pizza buonissima, prezzi onesti (consiglio la Tenace perché l'abbinamento nduja e cipolle caramellate è uno spettacolo), personale gentilissimo (ci hanno chiesto due volte se andasse tutto bene e se ci servisse altro) e velocissimo (ci hanno servito in soli 15 minuti). Unico neo ma magari perché abbiamo preso due pizze belle piene (la mia aveva le punte di ricotta, che si sentiva era fresca) un po' pesantuccia la sera ma nulla più della media. Lo straconsiglio! Ci tornerei di sicuro.

Che dire posto Eccezionale straconsigliato la pizza buonissima super eccezionale spero di tornarci presto grande Simone un abbraccio

Pizza salata e pizza dolce, ottime.

Piacevolmente sorpreso dalla maestria e capacità del giovane pizzaiolo, posto ideale per gustare un'ottima pizza 🍕🍕🍕 Consigliato+++++

La pizza di ottima qualità ...

Ottimo impasto, leggero e cotto alla perfezione. Personale gentile e ben educato

Ragazzi spettacolari per una superpizza d'autore

Ottima pizza e personale cordiale

Servizio molto veloce, La mia pizza sembrava un alieno ma era buonissima :)

Che dire .. SONO DEI GIOIELLI NON SONO PIZZE . TOP TOP TOP