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Ristorante L'argaj

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Via Alba-Monforte 114 - Castiglione Falletto

98/100
7156 voti €€
Gastronomia
Consigliato da 19 utenti

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Rusa o Russa
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Tajarin al ragù di carne o al burro e salvia
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1 Starters

Coscia di fassona battuta al coltello
Hot
€8,00
Rusa o Russa
€9,00

2 Mains

Tajarin al ragù di carne o al burro e salvia
€9,00
Gnocchi di patate Alta Langa con pomodorini datterini e basilico
€10,00
Tuffoli "Pastificio Mancini" al ragù di coniglio
€12,00

3 Specials

Coniglio Grigio di Carmagnola all'Arneis
€14,00
Maialino da Latte, mele pink e finocchi
€15,00
Tonno scottato, melanzane e pomodori confit
€18,00
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Recensioni


Le recensioni degli utenti sul menù di Ristorante L'argaj

Recensione 1
Valentina
Data recensione: 2022-11-13
+5
Eravamo in zona e guardando Google , questo è stato il ristorante che ci ha attirato per primo. Il locale è facile da raggiungere e presenta un ampio parcheggio. All'interno è piuttosto piccolo ma ben organizzato. L'unico neo l'attesa leggermente più lunga del solito ma per il resto nulla da dire. I tavoli vicino la vetrata hanno una bella vista. Personale gentile,competente e simpatico. Ciò che mi ha colpito di più i plin ripieno di fonduta(pazzeschi), anche la quaglia ben cotta e abbinata molto bene alle sue salse. Bell'idea l'uovo: fuori croccante e dentro morbido, sarebbe bello riprovarlo con il cuore molto più morbido per un effetto ancora più "wow". Il dolce particolare e mi è piaciuto molto l'abbinamento che lo chef ha fatto. Bravi tutti
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Recensione 2
Elena
Data recensione: 2022-09-12
+4
Tornata una seconda volta. Pranzato piacevolmente in terrazza davanti ad un paesaggio unico. Abbiamo scelto il menu "tradizionale ". Nell'insieme buono, di spicco: gli amuse-bouche iniziali, la carne impanata nei grissini e uno spettacolare bônet scomposto. Bravi! Non dimenticatevi un giro nel paese, molto curato e con vista panoramica
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Recensione 3
Alessandra
Data recensione: 2021-11-21
+5
Ottime le proposte con il tartufo, ma non solo. Tutta la carta è all'altezza del ristorante. Gentili, precisi, materie prime buonissime e i dolci perfetti. Consigliata, se in carta, la Lemon tart!
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Recensione 4
Matteo
Data recensione: 2022-10-03
+5
Ottimi piatti e personale davvero gentile ed hanno una carta dei vini molto assortita. Abbiamo passato un pranzo davvero piacevole.
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Recensione 5
Paolo
Data recensione: 2023-01-19
+5
Locale molto carino cin un bel arredamento...il persi simpatico gentile e vi consiglia per la scelta del vino in base ai vostri gusti e alle vostre priorità di soesa.cucina ottuna con ottime materie prime
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Recensione 6
Laura
Data recensione: 2023-01-23
+5
Ristorante originale e ricercato, piatti raffinati ed insoliti, vista con orizzonte sulle Langhe, servizio competente e cordiale
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Recensione 7
Stefano
Data recensione: 2021-10-14
+5
Ristorante di altissima qualità, cucina raffinata e cura per il cliente. I piatti sono buonissimi ed il rapporto qualità prezzo è ottimo. Consigliatissimo!
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Recensione 8
karen
Data recensione: 2022-11-05
+5
Fantastici! E' tutto di un livello altissimo! Ogni piatto è curato nei minimi dettagli. Il personale è gentile e sempre pronto. Lo consiglio vivamente. Ogni volta che andiamo in Piemonte è una tappa doverosa
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Recensione 9
Paolo
Data recensione: 2023-05-12
+5
Ho provato l'Argaj oggi per la prima volta: soddisfattissimo!!! È uno di quei locali che io inserisco nella "Nouvelle Vague" langarola, ossia giovani con idee che stanno ravvivando la tradizione con contaminazioni che la esaltano... Ottimi amuse bouche in attesa della battuta di pecora con crema e declinazioni varie di tapinanboure, tonno scottato su crema di sedano rapa e ponzu per poi passare al risotto allo zafferano, asparagi e crema di ricci di mare... Ottimo Chardonnay "Luna d'agosto" di Ca' del Baio. Caffè con tris di stuzzicherie dolci di accompagnamento. Il tutto in un ambiente moderno, accogliente, luminoso, rilassante ed accompagnato da musica in sottofondo che sembrava la colonna sonora della bella giornata. Preparata, simpatica e piacevole la titolare Valentina. Per cui, grazie!
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Recensione 10
Andrea
Data recensione: 2022-09-27
+5
Abbiamo pranzato in questo ristorante qualche settimana fa e siamo rimasti piacevolmente stupiti nella qualità del cibo, il servizio puntuale e cortese ed anche dal calore che questo ristorante emanava, facendoci sentire quasi a casa. Menu interessante ma non troppo esteso mentre la carta dei vini può contare una ampissima selezione sia di prodotti locali che nazionali ed internazionali.
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Piatti consigliati da Ristorante L'argaj a Castiglione Falletto

10 piatti più richiesti

  • Tajarin al ragù di coniglio +
  • Cannolo di fichi seirass e sorbetto agli agrumi +
  • Lasagbetta di ricotta e mozzarella di bufala zucchine e maionese di pomodoro +
  • Ravioli del plin ripieni di fonduta +
  • Agliatelle with sheep ragout chamomile and candied carrots +
  • Fried zucchini flowers +
  • Risotto +
  • Maialino da latte e salsa barbecue ai fichi +
  • Antipasto +
  • Lasagnetta +
98
/100
Valutazione basata su 7156 voti e recensioni
Aggiornato il 17/02/2025

Valutazioni dal web

TR

Trip
Ultimo aggiornamento 04/12/2023
4,5
483 recensioni
Trip
Google
Ultimo aggiornamento 07/05/2024
4,6
523 recensioni

GA

GastroRanking
Ultimo aggiornamento 27/05/2023
4,0
824 recensioni

FO

foodiestrip
Ultimo aggiornamento 26/10/2020
9,8
82 recensioni
Trip
Facebook
Ultimo aggiornamento 30/09/2023
4,3
105 recensioni

RG

Restaurant Guru
Ultimo aggiornamento 20/08/2023
4,0
1 recensioni

BM

Business Manager - Facebook
Ultimo aggiornamento 09/01/2021
4,9
45 recensioni

FO

foodiestrip.com
Ultimo aggiornamento 30/09/2023
5,0
41 recensioni

IT

italiarecensioni.com
Ultimo aggiornamento 23/07/2021
4,8
23 recensioni

ME

Menulist
Ultimo aggiornamento 20/08/2023
4,0
4 recensioni

LA

Lacarte
Ultimo aggiornamento 07/05/2024
4,8
4965 recensioni

Dettagli

  • Telefono: +39 0173 62882
  • Cucina
    Italiana
    Mediterranea
    Europea
    Per vegetariani
    Opzioni senza glutine
    Opzioni vegane
    Pesce

Orari d'apertura

  • Lunedì 12:30–14:30 | 19:30–21:30
  • Martedì 12:30–14:30 | 19:30–21:30
  • Mercoledì 12:30–14
  • Giovedì Chiuso
  • Venerdì 12:30–14:30 | 19:30–21:30
  • Sabato 12:30–14:30 | 19:30–21:30
  • Domenica

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Indirizzo Via Alba-Monforte 114, Castiglione Falletto (Cuneo) - Clicca qui per aprire la mappa

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Distanza
Ristorante L'argaj (Castiglione Falletto) 98 4.6 4.3 4.5
Locanda Del Centro (Castiglione Falletto) 80 4.4 4 < 1 km
La Terrazza da Renza (Castiglione Falletto) 78 4.3 4 4 < 1 km
Arco del Castello di Perno (Alba) 82 4.5 4.7 4 1 km
Massimocamia (La Morra) 91 4.7 4.9 4.5 1 km
Lostecco Alba (Castiglione Falletto) 79 4.2 4 4 1 km
Antico Podere Tota Virginia (Serralunga d'Alba) 88 4.6 4.5 2 km

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