Menù di Massimo Vini E Cucina

Antipasti: - Antipasto Toscano: selezione di salumi e formaggi locali - Insalata di polpo con patate e pomodorini - Crostini con fegatini di pollo e cipolla caramellata - Carpaccio di manzo con rucola e scaglie di parmigiano - Bruschetta con pomodoro fresco e basilico Primi piatti: - Pappardelle al cinghiale - Risotto ai frutti di mare - Tagliatelle al tartufo nero - Gnocchi alla sorrentina - Ravioli di ricotta e spinaci con burro e salvia Secondi piatti: - Bistecca alla fiorentina - Filetto di branzino alla griglia - Cacciucco alla livornese - Coniglio alla cacciatora - Pollo arrosto con patate al forno Contorni: - Insalata mista - Verdure grigliate - Patate al forno - Fagioli all'uccelletto - Funghi trifolati Dolci: - Tiramisù - Panna cotta con frutti di bosco - Torta della nonna - Gelato artigianale - Millefoglie con crema pasticcera e fragole Vini: - Una vasta selezione di vini toscani tra cui Chianti, Brunello di Montalcino, Vernaccia di San Gimignano Il menù di Massimo Vini E Cucina a Castiglione Della Pescaia è ricco di specialità toscane e piatti tradizionali della cucina italiana, accompagnati da una selezione di v