Menù di Premiata Forneria Barbini

Antipasti: - Bruschette miste - Crostini con pomodoro e basilico - Insalata di mare - Carpaccio di manzo con rucola e parmigiano - Polpo alla griglia con patate e olive Primi piatti: - Pici al ragù di cinghiale - Ravioli di ricotta e spinaci al burro e salvia - Risotto ai frutti di mare - Tagliatelle al tartufo - Lasagna al forno Secondi piatti: - Filetto di manzo alla griglia - Cotoletta alla milanese - Branzino al forno con patate - Spigola alla griglia con verdure - Bistecca alla fiorentina Contorni: - Insalata mista - Patate al forno - Verdure grigliate - Fagioli all'olio - Pomodori al forno Dolci: - Tiramisù - Panna cotta - Torta della nonna - Crema catalana - Millefoglie con fragole Bevande: - Vini della cantina - Acqua naturale o frizzante - Bibite analcoliche - Caffè espresso - Liquori digestivi