Menù Osteria Anna a Castelnuovo Parano: Sfoglia il menù completo
Antipasti
Antipasto dell'osteria (per 2 persone)
Selezione di pietanze calde e fredde, formaggi e salumi artigianali
22.00 €
Selezione di formaggi locali
9.00 €
Antipasto di salumi artigianali
9.00 €
Antipasto di salumi e formaggi
12.00 €
Antipasto vegetariano
con caciofiore di latte crudo e caglio di cardo
8.00 €
Tagliere con presidi slow food (per una persona)
Susianella di Viterbo-Capicollo Azze anca grecanico-Signora di Conca Casale -Caciofiore della campagna romana-Marzolina di Esperia-Ceci di Teano con Mracolo di San Gennaro-Fagiolina di Arsoli con pancetta di maiale nero-Bruschetta con olio Cajeta e fior di sale Risera del Mare
15.00 €
Pasta
Linguine "Terre Sane" con alici e noci
8.00 €
Gnocchi rossi al Blu Valcomino
Gnocchi di patate del Fucino varietà a buccia rossa
10.00 €
Gnocchi alla sorrentina
gnocchi di patate del Fucino varietà a buccia rossa
9.00 €
Laina e ceci
con farina di grano Senatore Cappelli "Terre Sane"
