Menù di Agritur Maso Pertica

Ecco il menù dell'Agritur Maso Pertica a Castello-Molina di Fiemme: Antipasti: - Tagliere di salumi e formaggi tipici - Insalata di verdure di stagione - Polenta e funghi porcini - Carpaccio di manzo con rucola e grana Primi piatti: - Canederli alla trentina - Risotto ai funghi - Gnocchi di patate con burro e salvia - Tagliatelle al ragù di cinghiale Secondi piatti: - Cotoletta alla milanese con patatine fritte - Spezzatino di cervo con polenta - Filetto di trota al cartoccio - Brasato di manzo al vino rosso Contorni: - Verdure grigliate - Insalata mista - Patate al forno - Caponata di melanzane Dolci: - Strudel di mele - Panna cotta con frutti di bosco - Torta di noci - Gelato artigianale Bevande: - Acqua naturale/frizzante - Vino della casa (bianco, rosso, rosato) - Birra artigianale locale - Caffè espresso Il menù dell'Agritur Maso Pertica offre una varietà di piatti tipici della cucina trentina, preparati con ingredienti freschi e di alta qualità. Buon appetito!