Recensioni di Trattoria Il Casalicchio, Castellana Grotte

Decisamente un’ottima cena. Antipasto e pietanze preparate nel pieno rispetto del territorio. Varietà e sapori eccellenti, gustati in un’atmosfera cordiale ed informale. Complimenti alla Sig.ra Giulia ed al suo staff che hanno seguito con simpatia e cortesia il nostro tavolo. Locale Consigliatissimo.

L'ho scoperto per caso... avremmo dovuto visitare il parco con i dinosauri e cercavamo qualche posto non molto lontano. Location molto molto bella. La proprietaria è davvero gentile e carina. I poatti molto buoni, hann sposato i gusti miei e della mia famiglia.

Ottima carne cucinata a "fuoco lento". Non ho ancora avuto il piacere di provare il loro piatto forte (pecora in pignata), ma tra quello che ho provato fino ad ora il mio preferito è l'asino in umido. Anche le pizze e i primi sono ottimi. Cucina tradizionale autentica come pochi sanno cucinare. Alla prossima!

Locale molto accogliente. Intimo. Il mangiare casereccio tutto fresco con pietanze preparate sul momento a km zero.... Possibilità di assaggiare anche le pizze . Dolci abbondanti. Amari fatti tutti in casa. Consiglio . Da ritornare per assaggiare altre pietanze diverse

Location fantastica, piccola ma accogliente, personale gentile e premuroso e i piatti davvero squisiti.

Appena arrivati si passa dall' incredulità (non c'è una porta o un vero e proprio ingresso), allo stupore perché questo pezzettino di Castellana Grotte, è fortemente iconico: è la Puglia dei vicoli, la Puglia dello spirito di comunità, la Puglia che ci raccontano i nostri nonni, quando i vicini si riunivano intorno all' unica TV del quartiere e ognuno offriva ciò che aveva coltivato in quella che era una grande famiglia allargata. Passiamo alle pietanze, io e la mia ragazza abbiamo preso solo due secondi: - una zampina in riduzione di primitivo in cui l abbondante carica lipidica della salsiccia andava ad addolcire le note acidule del vino UN EQUILIBRIO STUPEFACENTE. - un filetto di vitello alla "Wellington" (e lo metto tra virgolette) perché in questo caso anziché essere in pasta sfoglia era in crosta di pane con ripieno di formaggio e speck. Che dire anche qui le scelte della Chef si rivelano ottimali: la crosta di pane da croccantezza e consistenza al piatto , la cottura del filetto è perfetta quindi nonostante la consistenza del piatto le carni non risultano mai secche o sfilacciate, mentre l abbinamento tra formaggio e speck smorza la nota salata del salume non permettendoli di oscurare il sapore della pietanza principale. La ricercatezza e la cura di un gourmet nell atmosfera familiare di una trattoria. Una ultima nota SULL'ABBONDANZA DELLE PIETANZE, sono una buona (ottima) forchetta e nonostante abbia preso solo un secondo non sono riuscito a finire la mia pietanze seppur fosse squisita e io avessi fame . Grazie allo staff per la doggy bag e la cortesia dimostrataci. TORNEREMO

Cibi buoni e porzioni generose gustate in una location accogliente e familiare quasi fiabesca. Da Toscano curioso mi sono fatto consigliare dalla sig.ra Giulia e sono rimasto ampiamente soddisfatto. Vi rinnovo i miei complimenti per tutto.

Ristorante in un angolo carinissimo di Castellana grotte. Atmosfera tipica di osteria casalinga, cibi all'altezza della location: semplici e buonissimi. Piatto strepitoso: impanata di fave e cicoria. Ciliegina sulla torta: il caffè servito con moka e tazzine!

Che dire, per me lo meglio di tutto un lungo viaggio, accoglienza, velocità, bellezza e soprattutto qualità nel mangiare. Un posto da tornare mile volte. Hanno una lunga lista per scegliere pizze che soltanto lì si possono mangiare... Veramente bravi bravi, 👏🏼👏🏼👏🏼

Bella location, cibo genuino e di qualità, personale cortese e gentile.

Trattoria di cucina tipica pugliese. Ci torno ogni volta che passo da Castellana Grotte. Personale molto gentile e disponibile. Tutto ottimo e abbondante nelle porzioni. Non si possono non assaggiare le polpette di pane. Il pane è fatto da loro ed è indimenticabile 😋😋. Consigliato

Ambiente gioviale, familiare. Cibo abbondante, vario, non le classiche portate... saporitissimo il cappone non presente nel menu di seguito. Ottimo il rapporto qualità prezzo.

Prodotti caserecci, sapori genuini. L'accoglienza della signora Giulia e del personale di sala e sinceramente cordiale, dice ho fa questo lavoro con passione! Ottimi antipasti e le pizze. Birra servita in bicchieri ghiacciati! 👍 Limoncello e amaro caserecci!!! Spettacolo!

Trattoria della tradizione , la proprietaria è molto gentile. Propone primi come orecchiette fatte in casa con ragù e bragiola ottimi. Gli antipasti sono gustosi e vari. I dolci buoni e abbondanti. Consigliato

Cucina tradizionale e ben curata, personale cordiale e gentile, molto attento all'esigenze del cliente, ambiente caldo accogliente che ti trasporta alle antiche tradizioni della cucina locale.

Ottima cucina portate abbondanti .abbiamo ritrovato i gusti antichi di una cucina casereccia fatta molto bene .