Menù Pancrazio Locanda Cilentana a Castellabate: Sfoglia il menù completo

Antipasto

Tortino di Alici di Menaica

14.00 €

Legumi Misti di Controne con Sgombro in umido e Tarallo napoletano sbriciolato

14.00 €

Soutè di Cozze e Vongole

14.00 €

Alici di Menaica alla Scapece su Medaglione di Melanzane alla Piastra

15.00 €

Mosaico Vegetariano (Melanzane, Broccolo Verde e Peperone in Agrodolce) con Stracciata di Bufala

15.00 €

Antipasto Misto Pancrazio (minimo 2 Persone)

20.00 €

Primi

Tubettone Fagioli e Cozze

14.00 €

Spaghetti ai Frutti di Mare

14.00 €

Spaghetti con pomodorini del Piennolo e Cacioricotta di Capra (Presidio Slow Food)

14.00 €

Fusilli al Ragù e Cacioricotta di Capra (Presidio Slow Food)

14.00 €

Paccheri alla Rana Pescatrice

16.00 €

Scialatielli alle Vongole e Bottarga di Tonno

16.00 €

Maltagliati con Crema di Broccolo Verde, Guanciale Croccante e Fonduta di Pecorino

14.00 €

Secondi

Frittura di Calamari e Gamberi con Maionese, Capperi e Verdurine Pastellate

14.00 €

Filetto di Spigola con Patate, Pomodorini, Olive nere e Capperi

16.00 €

Calamaro Ripieno alla Cilentana

16.00 €

Filetto di Orata alla Salvia su Letto di Fagiolini al Vapore

16.00 €

Zuppa di Legumi Misti con Polipi alla Luciana

14.00 €

Entrecote ai Fichi e Melassa di Fichi

16.00 €

Dessert

Cannolo Cilentano

5.00 €

Dolce della Zita

5.00 €

Scaoratielli

5.00 €

Tiramisù

5.00 €

Bombette Fritte al Cioccolato

5.00 €

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