Cucina Barbecue a Castel San Pietro Romano: i 10 migliori ristoranti

Dicono di noi: In questa trattoria a conduzione familiare i piatti sono tutti abbondanti e ottimi. Gli antipasti di carne sono molto ben forniti. I primi piatti sono sempre abbondanti e gustosi. I secondi sono sempre di carne ma molto ricchi nella scelta e ben cucinati. Io ci vado da diversi anni e la qualità del cibo è notevole.

Dicono di noi: Pur avendo un camino enorme è assurdo che con carboni accesi arrivi al tavolo carne cotta alla piastra dal gusto anonimo, i peperoni arrostiti avevano un retrogusto di aceto......... Certamente nn mi vedrà più come cliente

Menù del ristorante: Capretto al forno €15.00 , Braciola e salsiccia €15.00 , Panna cotta €3.00 , Fettuccine fatte in casa €8.00 , Gnocchi di patate €8.00

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Dicono di noi: La location è stupenda, se la si affianca ad una passeggiata al borgo di Castel San Pietro o Capranica vale davvero i km percorsi, però...ci sono diversi però. Siamo stati trattati come degli alieni per aver chiesto, essendo un gruppo numeroso, di avere i tavoli leggermente separati (nel rispetto della vigente normativa anti Covid che prevede al singolo tavolo al massimo 4 commensali), senza un sorriso di accoglienza, anzi criticando con una battuta infelice la richiesta. Poi entri in sala e ti accorgi di venire davvero da un altro pianeta, viste le tavolate da 15-20 persone, tavoli tutti uniti e gente che vaga per la sala senza mascherina, in particolar modo un brutto ceffo che da quando è arrivato ha continuato ad avvicinarsi senza mascherina al bancone dove impiattavano la carne per parlare con il cameriere, invece di attendere al proprio posto come noi poveri mortali. Bah, poi se viene un controllo e fanno chiudere il bel locale per un mese magari ci si lamenta pure. Sul cibo, siamo rimasti abbastanza soddisfatti, avendo ordinato il menù fisso, con un antipasto molto ricco e vario, 2 mezzi primi (gnocchi al tartufo e fettuccine al ragù) e una grigliata mista cotta nel caratteristico forno a legna a vista. Qualche problema però col servizio, che ha visto il nostro tavolo, a partire dai primi, essere superato nell'ordine delle pietanze da diversi altri tavoli che erano arrivati ben dopo di noi....misteri della fede, incapacità o le solite tristi dinamiche di paese, chissà. Addirittura per dolci e caffè siamo stati costretti ad andare a chiederli al bancone perchè dopo i contorni siamo stati abbandonati al nostro destino, e sì che di pazienza ne abbiamo impiegata molta. Cionostante neanche al momento del lauto conto (quasi 40€ a persona con vino e dolci) la titolare, tra un borbottìo e uno sbuffo, ci ha concesso uno stiracchiato sorriso di ringraziamento, niente, siamo stati davvero super cattivi!

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Dicono di noi: Pranzo in famiglia. La qualità del cibo è da mensa scolastica. Ho chiesto del sale e il cameriere me lo ha messo con le mani direttamente sulla carne . Ho visto usare coltelli sporchi ovvero usati precedentemente da altre personer per accompagnare secondi alla brace . Prezzi bassi,qualità scadente. N.B. ho detto dell'accaduto al proprietario e non sembrava stupito. Per colpa di questi locali si rischia la chiusura dei locali pubblici . Sconsiglio vivamente a tutti questo locale.