Menù di La Buona Cucina Di Beppe

Antipasti: - Tagliere di salumi e formaggi tipici della tradizione emiliana - Crostini misti con salse ai pomodori secchi e ai funghi porcini - Insalata di mare con gamberi, polpo e calamari - Carpaccio di manzo con scaglie di parmigiano e rucola Primi piatti: - Tortellini in brodo - Tagliatelle al ragù bolognese - Risotto ai funghi porcini - Lasagne al forno - Gnocchi al pesto genovese Secondi piatti: - Cotoletta alla milanese con contorno di patate al forno - Scaloppine al limone con verdure grigliate - Filetto di branzino al cartoccio con pomodorini e olive - Bistecca alla fiorentina con patate arrosto - Salmone alla griglia con salsa allo zenzero e lime Contorni: - Insalata mista - Patate al forno - Verdure grigliate - Caponata siciliana Dolci: - Tiramisù - Panna cotta con salsa al cioccolato - Torta della nonna - Mousse al cioccolato - Sorbetto al limone Bevande: - Vino della casa (bianco o rosso) - Acqua naturale o frizzante - Bibite analcoliche - Caffè espresso o macchiato