I migliori Ristoranti di Castagnole Lanze classifica di Luglio 2025

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(la classifica e l'elenco dei ristoranti si base sul numero di consigli ricevuti dagli utenti nell'ultimo mese, attualmente aggiornata a Maggio 2025)
Castagnole Lanze, situata nella provincia di Asti, vanta una ricca tradizione culinaria tipica del Piemonte. Tra i piatti tradizionali più rinomati della zona troviamo la bagna cauda, una deliziosa salsa a base di acciughe, aglio, olio extravergine d'oliva e burro, servita con verdure di stagione come cardo, carciofi e peperoni. Un'altra prelibatezza locale è il bollito misto, un piatto a base di carne lessa servita con una salsa verde a base di prezzemolo, acciughe e capperi. Da non perdere sono anche i tajarin al tartufo, una pasta fresca all'uovo condita con tartufo fresco, e la finanziera, un gustoso stufato a base di frattaglie di pollo, vitello e cinghiale. Dal punto di vista storico, Castagnole Lanze ha origini antiche che risalgono al periodo romano, come dimostrano i reperti archeologici rinvenuti nella zona. Nel Medioevo, il borgo fu teatro di scontri tra guelfi e ghibellini, mentre nel Rinascimento conobbe un periodo di prosperità grazie alla presenza di nobili famiglie che ne favorirono lo sviluppo. Dal punto di vista culturale, Castagnole Lanze vanta numerose tradizioni legate alla lavorazione artigianale del legno e della pietra, che si possono ammirare nelle botteghe artigiane disseminate per il centro storico. Inoltre, la città ospita diverse sagre e manifestazioni enogastronomiche durante tutto l'anno, dove è possibile degustare i piatti tipici locali e i rinomati vini del territorio, come il Barbera d'Asti e il Moscato d'Asti. In sintesi, Castagnole Lanze rappresenta un luogo ricco di storia, cultura e tradizioni culinarie che vale la pena esplorare per immergersi nell'autentica atmosfera piemontese.
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Piatti suggeriti

Battuta di fassona Pizza

Piatti

Salsiccia Al Forno Pesca Ripiena Rivisitata Filet Café de Paris Tattuta Semifreddo Vitel Tonnee Brasato Di Guancia Di Vitello Tagliata di manzo Tiramisù Semifreddo Al Cioccolato E Panna Cotta Al Crema Di Spinaci tournedos rossini Flan Di Radicchio Con Fonduta Cheesecake Ai Frutti Di Bosco Torretta Di Melanzane Con Mozzarella Di Bufala Strudel Di Verdure Al Forno Fritto Di Pesce Risotto Vitello Tonnato Cocktail Acciughe Burro E Bagnetto Verde Torta Di Nocciole Bollito Misto Alla Piemontese Sformato Di Cavolo Rosso Su Fonduta Pizza Estiva Coniglio Arrosto Con Spinaci Semifreddo Al Cocco E Cioccolato Fusilli Al Ragu Ravioli Del Plin Prosciutto Pizza Antipasto Misto Crudo Di Pesce MI È Piaciuto Buona Presentazione Abbiamo Salmone Tre Tipi Di Gamberi Ostrica Tagliolini Al Tartufo Bianco Filetto Di Fassone Cafe De Paris Filetto Di Maiale Lardellato Con Mele Al Nebbiolo Pesche Con Gelato Alla Crema Crema Di Mascarpone Nebbiolo Filetto Al Pepe Antipasto Piemontese Misto Pasta Allo Scoglio Roast Beef Pesto Cremoso Al Pistacchio Vitellone Tonnato Pani Particolari Melanzane Alla Parmigiana Con Zucchine Agnolotti Del Plin Pomodorino Giallo Gamberi Viola Di Sanremo Peperonata Il Crudo Risotto Alle Erbe Aromatiche Cipolla Ripiena Di Salciccia E Formaggio Crema Al Mascarpone Disco Di Savoiardi Al Cacao Nocciole E Marmellata Di Pere Tris Di Antipasti Cestino Di Pasta Di Riso Tajarin Al Ragù Spaghetti Limone Pepe E Aragosta Top Pizza Del Re Speck E Porcini Risotto Ai Porri Hot Goat Cheese on Brioche Tris Di Dolci Gallina Al Moscato Gamberi Piri Piri Bocconcini Di Stracotto Al Barbera Tiramisù Crostata Con Frutta Panna Al Cioccolato Battuta Di Fassona Gambero Viola Di Sanremo E Maionese Alle Olive Taggiasche Linguine Pomodori Bis Di Primi La Pizza Bruno Pizza Fontina E Speck Charlotte Di Panettone Alla Crema Di Arancia E Pistacchi Vino Pasta Coniglio Alla Kalhua Con Carote Baby E Patate Battuta Di Fassona Carne Cruda E Vitello Tonnato Pizza Con Verdure Grigliate Caffè Delizioso Con Doppio Peccato Di Gola Aperitivo Della Casa Bottoni Alle Alici Pasta Pomodoro Peperone All'astigiana Acqua Pizza Con Tonno E Peperoni Crema Di Zucca Funghi E Tartufo Gamberetti Milanese Di Vitello Con Contorni Crema catalana Gnocchi Alla Bava Mattonella Al Caffè Battuta Di Fassone Con Olio Evo Tartare Di Carne E Gamberi Mousse Alla Nocciola Con Mirtilli Kleine Gefüllte Ravioli Fritto Misto Caffe Crudità Di Mare Bocconcini Di Brut E Bun Con Verdure Stufate Insalata Di Mare Tajarin Al Ragù Di Salsiccia Tagliatelle Farina Di Castagne Al Ragù Pappardelle Fresche Ai Funghi Porcini Appena Colti Arneis Pizza della casa Valdostana Di Tacchino E Contorno Anatra E Arancia Tartufo Plin Burro E Lavanda
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RIDUCI

Restrizioni

Per vegetariani Opzioni senza glutine Opzioni vegane Vegetarian Friendly

Categoria

Cucina

Italiana Mediterranea Per vegetariani Pesce Opzioni senza glutine Wine Bar Pizza Opzioni vegane Europea Contemporanea Italian Enoteca Vegetarian Friendly Seafood Mediterranean
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APPLICA
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I migliori 12 ristoranti votati dagli utenti di Sluurpy a Gennaio 2025
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consigliato da 11
Ca 'd Toniot
79/100 (201 valutazioni) Chiama e prenota
Orario di oggi: 12–14 | 19:30–00
Consigli questo ristorante?
Data ultimo consiglio 13:19 del 18/02/2024
menù
consigliato da 6
Antichi Sapori
84/100 (65 valutazioni) Chiama e prenota
Consigli questo ristorante?
Data ultimo consiglio 18:27 del 27/08/2023
consigliato da 1
L'Angolo di Andrea
65/100 (89 valutazioni) Chiama e prenota
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Data ultimo consiglio 09:11 del 09/04/2022
consigliato da 2
Agriturismo Ni D'vespe
75/100 (94 valutazioni) Chiama e prenota
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Data ultimo consiglio 23:11 del 28/10/2021
consigliato da 1
La Dolce Vita
86/100 (81 valutazioni)
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Data ultimo consiglio 18:35 del 23/06/2021