Guido Doglio4/5
08/05/2021
Piccolo locale in un villaggio sulle colline del Monferrato, in mezzo ai vigneti, appunto. Cucina del territorio, curata, con influenze liguri. Noi abbiamo mangiato bene. Punta di Fassona cotta a bassa temperatura con salsa alla birra, degna di menzione speciale. Carta dei vini ben fornita e alcune birre di un birrificio locale. Abbiamo chiesto un consiglio alla proprietaria per abbinare una birra ai nostri piatti e siamo stati consigliati ottimamente. Ci torneremo sicuramente. Prezzi più che adeguati.
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