Menù De' Bracchi a Casatenovo: Sfoglia il menù completo

Antipasto

Antipasto de bracchi con salumi Marco d’oggiono, nervetti, insalata russa, verdurine sotto aceto e mondeghini, accompagnato dalla focaccia dell’osteria

12.00 €

Gnocco fritto con crudo di Parma, coppa piacentina, pancetta, mortadella e squacquerone

10.00 €

Polipo croccante su letto di finocchi crudi, agrumi, pinoli tostati

10.00 €

Piatto

Tagliolini con burro montato, tartufo nero e granella di pistacchio

10.00 €

Gran bollito misto

16.00 €

Fritto misto di calamari e gamberi

18.00 €

Dessert

Tortino con cuore caldo di cioccolato, gelato alla panna e salsa alla vaniglia

5.00 €

Tiramisù

5.00 €

Carpaccio di ananas marinato alle spezie con gelato alla vaniglia

5.00 €

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