Menù Al Buongustaio a Casarano: Sfoglia il menù completo

Antipasto

Carpaccio di Pesce Spada

8.50 €

Trittico di mare (insalata di mare con cocktail di gamberi e Carpaccio di Pesce Spada)

13.00 €

Tagliere di salumi locali

9.00 €

Insalata di mare

8.00 €

Degustazione al buffet

8.00 €

Primi Piatti Terra

Pennette "Al Buongustaio"

Salsa di pomodoro, panna, funghi,bacon

8.00 €

Orecchiette alla Salentina

Salsa di pomodoro, ricotta forte

7.50 €

Orecchiette alle cime di Rapa

Piatto stagionale

8.50 €

Primi Piatti Mare

Tagliolini con gamberi in salsa al pesto di basilico

8.50 €

Taglioliini Primavera

Vongole, Cozze,Gamberone, Pomodorini e mollica di pane tostata

9.00 €

Risotto alla marinara

9.00 €

Fazzoletti all'aragosta

In salsa vongole e gamberi

9.50 €

Linguine ai Frutti di Mare

Vongole, Cozze, Gamberi e Calamari

8.50 €

Fusilli al Cartoccio con frutti di mare

Vongole, Cozze, Gamberi e Calamari

8.50 €

Secondi Piatti Carne

Scaloppine ai funghi misto bosco

8.50 €

Grigliata mista di carne

10.00 €

Filetto di Vitello al pepe verde

12.00 €

Costate di Vitello ai ferri

12.00 €

Secondi Piatti Pesce

Gamberoni arrosto

13.00 €

Gamberoni alla siciliana

13.00 €

Pesce Spada ai ferri

10.00 €

Grigliata mista di pesce

13.00 €

Filetto di Spigola alla Gallipolina

11.00 €

Dessert

Tiramisù della casa

4.50 €

Crepe gelato al cioccolato fondente

4.50 €

Spumone salentino

4.50 €

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