Menù del ristorante:
Soufflè vegetariano €9.00
, Parfait alle more selvatiche con meringa all'italiana €3.50
, Baccalà mantecato al latte di riso con polentina al nero di seppia e insalata primaverile al mango €11.00
, Burger vegano con hummus di cannelini e ceci €12.00
, Torta della nonna scomposta in sfera €5.00
Dicono di noi:
Quando la qualità delle materie prime si associa alla sapienza degli accostamenti ed al gusto nella preparazione dei piatti, il risultato non può che essere eccellente. Complimenti a chi fa con passione il proprio lavoro.
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