Menù Su Misura a Carrara: Sfoglia il menù completo

Venerdì 12 Luglio

Menù completo dall'antipasto al dolce con Vermentino Locale

Per info non esitare a contattarci al 346 77 17 234 o seguici su Facebook o instagram

33.00 €

Crema di Patate alle Cozze, Pane ai Cereali ed Erba Cipollina

Calamaretti grigliati marianti alla Soia, misticanza e riduzione di Aceto Balsamico

Tagliolini fatti in Casa con Rana Pescatrice e Pistacchi

Baccalà Mantecato su Bisque di Crostacei e Polvere di Capperi Artigianale

Panna Cotta al Caffè e Riduzione d'Arancia

Una Bottiglia di Vermentino ogni 2 Persone

1 bott ogni 2 acqua, coperto e pane dell'Antico Mulino Pandolfo inclusi

per info e prenotazioni 346 77 17 234

Durante le serate a Menù Fisso o Degustazione non è possiblie l'applicazione della Scontistica

Antipasto

Salmone di Conca

12.00 €

Flan di Branzino su Pesto agli Agrumi e Pomodorini

10.00 €

Polpo in doppia cottura su Crema di Melanzane e Cipolle in Agrodolce

12.00 €

Piatto

Ravioli di Pescato con Fondo di Crostacei

14.00 €

Linguine di Gragnano IGP allo Scoglio sgusciato

12.00 €

Trancio di pescato del giorno con Verdurine miste

in base alla disponibilità del giorno

24.00 €

Grigliata Mista di Mare

18.00 €

Dessert

Tortino al cioccolato cuore caldo con crema di fragole

6.00 €

Cremoso al mascarpone con cantucci, cioccolato a scaglie e caffe

6.00 €

Tortino di Ricotta DolceSalto

6.00 €

Variazioni Giornaliere

!!! Il menù può subire variazioni in base alla disponibilità del giorno !!!

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