Menù di La Voglia Matta

Antipasti: - Burrata fresca con pomodorini e basilico - Carpaccio di polpo con olio extra vergine e limone - Cozze alla marinara - Insalata di mare con gamberi, calamari e polpo - Melanzane alla parmigiana Primi piatti: - Orecchiette con cime di rapa e salsiccia - Risotto ai frutti di mare - Spaghetti alle vongole - Gnocchi al pesto di pomodori secchi e ricotta salata - Ravioli di ricotta e spinaci con burro e salvia Secondi piatti: - Filetto di branzino al limone e prezzemolo - Tagliata di manzo con rucola e scaglie di grana - Pollo alla diavola con patate al forno - Bistecca alla griglia con contorno di verdure - Parmigiana di melanzane Contorni: - Insalata mista - Patate al forno - Verdure grigliate - Pomodori e mozzarella - Fagioli all'olio Dolci: - Tiramisù - Panna cotta - Torta al cioccolato - Gelato artigianale - Sorbetto al limone Vini: - Vino bianco della casa - Vino rosso della casa - Prosecco - Puglia IGT Primitivo - Salice Salentino DOC Caffè e amari: - Caffè espresso - Caffè corretto - Amaro del Capo - Amaro Lucano - Limoncello