Cucina Toscana a Carmignano: i 10 migliori ristoranti

Menù del ristorante: Ravioli with venison, porcini and white truffle aroma €16.00 , Saccottini filled with gorgonzola cheese and pear with radicchio and poppy seeds €10.00 , Cornucopia with chantilly cream and mixed berries €8.00 , Pineapple €5.00 , White chocolate bavarese and strawberries €6.00

Dicono di noi: Ambiente: * * * * Location: 8/10 Situato in pieno centro a Carmignano è molto accogliente anche se il dehor risulta un pó anonimo (da dire però che era stato montato esclusivamente a causa covid-19 ) Interno: 9/10 Causa covid-19 non abbiamo potuto pranzare all'interno del locale ma andando a pagare ci è una parso un locale elegante e ben curato sia negli arredamenti che tavoli. Portate: * * * * * Presentazione: 10/10 Piatti raffinati e presentati con colore e fascino. Sembrano piccole opere d'arte dello chef. Gusto: 10/10 Tutti i piatti, nessun escluso, erano gustosi e proporzionati nelle dosi. Ottimi gli abbinamenti delle salse di contorno e del vino propostoci dal proprietario (se non siete esperti affidatevi a lui... non ve ne pentirete!) Servizio: * * * * * Cortesia: 10/10 Personale gentilissimo e famigliare. Preparatevi a ricevere delle coccole gustative eccellenti (dell'aperitivo di benvenuto, all'entrèe, ai panini caldi fatti in casa fino al predessert) Competenza: 9/10 Molto competenti sul vino e sul servizio. Ogni piatto veniva puntualmente spiegato dal personale e si notata che la loro era una passione. Una pecca non hanno chiesto eventuali intolleranze. Conto: * * * * Qualità: 10/10 Impeccabile sia nella ricercatezza delle materie prime che nella elaborazione dei piatti Prezzo: 10/10 Oltre alle coccole da non considerare nel prezzo abbiamo preso antipasto, primo, secondo, dolce, caffè e un calice di vino a testa. Totale: 65 € a testa (totale 130€). Potete ben capire che il prezzo è ottimo. Conclusioni: se passate nelle vicinanze di Carmignano è un must! Di sicuro non ve ne pentirete!

Menù del ristorante: Polpo arrosto su crema di Patate €13.00 , Filetto di Manzo alla Rossini €20.00 , Risotto Cacio e Pepe con tartare di Gamberi agli Agrumi €15.00 , Purè di Patate €4.00 , Patate arrosto €4.00

Dicono di noi: Mangiare in questo posto magnifico è sempre una garanzia. A partire dal titolare Riccardo persona stupenda e molto disponibile, la sala è meravigliosa e molto curata, un atmosfera surreale. La pasta fatta in casa è davvero ottima... Come finire in bellezza? Il dolce e una passeggiata nel giardino della villa che ha sempre un suo fascino. Grazie a tutto lo staff che ci fate sentire sempre a casa. Professioniali come sempre. Sara e Massimo

Dicono di noi: Antipasto di salumi con salumi buoni , straccetti con ragù di pecora molto buoni, coniglio ripieno buonissimo . Peccato che non abbiamo preso il dolce fatto in casa perché eravamo pieni. Servizio ottimo.

Dicono di noi: Abbiamo pranzato, cenato e dormito, tutto perfetto. Rapporto qualità e prezzo eccezionale, vista stupenda, struttura nuova e pulitissima, molto disponibili e attenti ad ogni esigenza.

Suggeriti dagli utenti: Lingua in dolce forte

Dicono di noi: Una cucina tradizionale adornata di note contemporanee. Accurata ricerca della materia prima, lavorata con competenza e conoscenza. Impiattamenti semplici ma raffinati e che dire, Gusti e sapori OTTIMI. scegliamo loro tra mille ristoranti della provincia pratese e fiorentina. Eravamo stati di recente al ristorante "Da Delfina", consigliatoci da conoscenti, ma NON POSSIAMO NEMMENO PARAGONARLO A "SU PE I CANTO". Da Delfina abbiamo mangiato la pappa della nonna,mentre qui una cucina di livello superiore. Il proprietario del primo totalmente manchevole di professionalità e di buone maniere mentre "Francesco?!" Un padrone di casa preparato, simpatico e professionale Non vediamo l'ora di tornare!

Suggeriti dagli utenti: Ribollita , Baccala

Dicono di noi: Location molto bella, ma finisce lì. Proprietario arrogante, che si permette di rispondere male ai clienti, anche quando è in torto. Si mangia bene, ma per la qualità, il posto e lo staff prezzi cari. È più una trattoria che un ristorante (salvo per i prezzi!). Lo sconsiglio, non è un posto accogliente, e si rischia di rovinarsi la serata causa maleducazione del proprietario.

Dicono di noi: Sono tornato in questo ristorante lo scorso sabato, a due anni di distanza dall’ultima volta e non posso che riconfermarne la qualità. Location speciale e atmosfera unica accompagnano piatti della tradizione e non solo. Da provare!

Dicono di noi: Torniamo alla Bottega dopo più di un anno e siamo accolti nella (per noi) nuova e intima saletta. Il nostro desiderio è sempre quello, fiorentina e patate con la buccia ma su consiglio del cameriere per spezzare l'attesa prendiamo uno sformatino da dividere in due (delicato e saporito). Quando la carne ed il contorno arrivano (in realtà senza lunga attesa) addentiamo una bistecca tenerissima (un po' piccola rispetto al nostro ricordo) e delle patate sfiziosissime. Per dessert proviamo a sperimentare: mousse di cioccolato bianco, vin santo e caramello salato (a tratti un po' troppo salato) e ricotta con salsa di ciliege, entrambi gustosi. Conto superiore alla media delle visite passate.

Menù del ristorante: Crostone con lampredotto, salsa verde e salsa piccante €3.50 , Gelato al Vin Santo di Capezzana €4.00 , Crostone con terrina di fegatini, cipolle caramellate e vinsanto €3.50 , Gnocchi burrata, pomodori, accughe e basilico €12.00 , Rosticciana di bue con verdure dell'orto e insalatina di legumi €14.00

Dicono di noi: Ci sono stato in coppia con altri 2 amici dopo aver visitato le cantine in occasione di cantine aperte. Cibo ottimo vino molto buono e poi il tocco finale ..... il vinsanto un eccellenza mondiale. Da riprovare sicuramente.

Menù del ristorante: Strigoli al capriolo €9.00 , Grigliata Mista €13.00 , Torta di mele €5.00 , Patate arrosto €4.00 , insalatina de' Medici €4.00

Dicono di noi: Posto tranquillo, accogliente, con un giardino molto carino, ambiente familiare. Noi abbiamo provato solo i secondi piatti ed erano squisiti (soprattutto il peposo) Proprietari molto gentili e calorosi. Consigliato!

Dicono di noi: Abbiamo festeggiato la comunione della nostra piccola principessa immersi lin una location incantevole con un panorama da invidiare . Coccolati da una professionalità di tutto il personale che difficilmente trovi. Piatti ben presentati e con un cibo buono di stagione con sapori molto raffinati. Prezzi contenuti per tutta qualità dell accoglienza e delle pietanze genuine che offrono... Che dire .... bravi bravi e belli. Complimenti e grazie a tutti. ♥️♥️♥️

Dicono di noi: Sono stato con un amico all’ Amante della bistecca. Il locale ha una bella veranda, e in questo periodo (Covid)casca a fagiolo, come si dice dalle nostre parti. Ci sono due menu da 23€ e da 28€, noi abbiamo preso quello da 28€ . Io ho preso le pappardelle al sugo mentre il mio amico un antipasto misto non toscano. Poi è arrivata la bistecca con patate fritte e fagioli cannellini all’olio. Le pappardelle buone, un sugo fatto bene, nella norma, la bistecca molto buona cotta a dovere e frollata perfettamente. Poi abbiamo preso come dolce un cheesecake al cioccolato, fatto da loro, non proprio come dovrebbe essere ma abbastanza buono. Come bevande acqua e vino della casa, qui la nota dolente per me, visto che non l’ho digerito. Purtroppo lo bevevo da solo altrimenti avrei preso una bottiglia. Comunque nel complesso ho mangiato bene. Anche il personale è molto gentile e ho appurato che stanno molto attente alla sanificare delle mani . Ho dato quattro pallini anche per il posto. Saluti.

Suggeriti dagli utenti: Pizza , Bistecca , Ravioli

Dicono di noi: Premetto che è un mio pensiero, ma non si può essere ristoratori se non hai l’educazione è il rispetto per il cliente! Non si può dire al cliente “ SE TI VA BENE È COSÌ, SE NO TU SAI COME FARE” questo è quello che mi ha detto stasera il titolare del ristorante quando ho chiesto spiegazioni del ritardo delle pizze che avevamo ordinato e facendogli notare che persone ai tavoli venute dopo di noi già avevano la sua portata. Penso che una persona intelligente avrebbe affrontato il problema con classe, cosa che manca in quel ristorante o ristoratore. Quindi torno a dire che non ci si può inventare ristoratori se non si è portati e invito tutti a stare alla larga da quel ristorante perché se una volta vi capita di dovere chiedere spiegazioni la loro frase è ripeto: SE TI VA BENE È COSÌ SE NO TU SAI COME FARE!!