Menù di Enoteca Nasacca

Antipasti: - Insalata di polpo con patate e olive - Acciughe marinate con cipolla rossa e limone - Carpaccio di tonno con rucola e scaglie di grana - Frittura di paranza con verdure di stagione Primi piatti: - Spaghetti ai ricci di mare - Tagliolini con pesto di pistacchi e gamberi - Risotto allo zafferano con gamberi e limone - Fregola con arselle e pomodorini Secondi piatti: - Orata al forno con patate e olive - Tonno alla griglia con verdure alla brace - Seppie ripiene con pomodoro e pecorino - Agnello in crosta di pistacchi con contorno di verdure Dolci: - Tiramisù al limoncello - Panna cotta con marmellata di fichi - Torta al pistacchio con gelato alla vaniglia - Sorbetto al limone con frutta fresca Vini: - Vermentino di Sardegna - Cannonau di Sardegna - Carignano del Sulcis - Moscato di Sardegna Caffè e liquori vari disponibili.