Recensioni di Ostaria Mediocre, Carbonera

Piacevole esperienza, consigliato da amici, perdonate la foto del filetto che rende poco, morbidissimo!!! Per non parlare delle patate!!! Squisite! Ci tornerò di sicuro per fare bella figura con altri amici.

Avevo già provata a pranzo e mi ero già fatto un'idea positiva del posto, giovedì scorso ho cenato con degli amici e devo dire che si sono superati oltre ogni aspettativa...in primis per la qualità della carne...abbiamo provato vari piatti dalla battuta, il diaframma, il controfiletto, la picanha e la fiorentina tutte semplice ottime. La location eravamo fuori all'esterno e ci è piaciuto tantissimo anche il poter vedere la preparazione e la cottura alla griglia dal vivo. Per ultimo il servizio semplice impeccabile, sempre cortesi e pronti a tutte le spiegazioni e ai consigli che avevamo bisogno. Bravi davvero...ci torneremo sicuramente!!

Sono stata in questa "ostaria" tante volte, l'ultima ieri sera, e mi sono sempre trovata benissimo: hanno davvero carne di ottima qualità! Ordino sempre fiorentine o costate ... ed ogni volta rimango sbalordita dalla bontà della carne! Molto saporita, morbida, con il suo grasso che gli conferisce tanto gusto: una vera prelibatezza! Che bontà la carne di Caio: che delizia!!!

Ambiente rustico e molto piacevole, ho cenato all'aperto di fronte alla griglia, amo la carne e mi sono goduto tutti i pezzi cotti dal cuoco, rigorosamente conservati singolarmente sottovuoto. Vino ottimo, simpatia e prezzo giusto per la qualità assaporata. Consigliatissimo!

Da Toscani abbiamo veramente molto apprezzato la qualità della carne, ci siamo sentiti un po' a casa. Molto cortese anche il servizio, torneremo sicuramente.

A dispetto del nome Osteria per niente mediocre. Pranzo in compagnia con piatto unico uguale per tutti: grigliata. Ottima la carne cotta sul camino esterno a vista. A completare il piatto verdure cotte e grigliate. Buoni anche i dolci. Ho visto nel menù anche primi piatti con prodotti locali. Atmosfera tipica dell'osteria e Tavoli esterni nel giardino. Davanti al locale parcheggio comodo per l'auto

Vista la sgradevole scenata mi sembra doveroso rispondere alla recensione del sig.Teuvo Scattolin fatta questa sera dopo essere stato ospite nel mio locale. Punto n.1 quanto elencato non corrisponde con quanto consumato a partire dal peso della carne (allego foto); Punto n. 2 la percentuale di grasso non è quella indicata, è stato fotografato quanto lasciato in tavola vista la sceneggiata (allego foto); Punto 3 l osso nella Costata purtroppo c'è e in qualsiasi ristorante o macelleria lo paghi anche se sai già che per noi umani non è commestibile. L'osso viene servito assieme alla carne proprio per poter essere ben spolpato, cosa non fatta in questo caso!(allego foto); Punto 4 le porzioni di patate erano ben 6 e non 2!! Ordinate in due momenti diversi 3 porzioni di patate servite in un unico piatto + altre 3; Punto 5 non sono state mai usate scuse a mia discolpa ma bensì vi è stato spiegato il motivo per cui noi acquistiamo carne con una marezzatura media (il grasso serve a dare gusto e morbidezza alla carne); Punto 6 ho proposto al cliente di mangiare dell altra carne da me offerta per risolvere la dispiacevole situazione ma è stata rifiutata a malo modo mandandomi a quel paese! Punto 7 chi si deve vergognare nel mio locale è solo chi si comporta come il signore sopra nominato. Nel mio locale sono ben accette le persone cortesi ed educate, tutte le altre la mia osteria la devono evitare!!

Fantastica la carne alla brace, ottimo vino, personale gentile, ambiente famigliare. Consiglio costate e fiorentine ! Contorni, primi piatti tagliari, tutto di qualità!

Posto casalingo, ad accoglierti anche molta simpatia che non guasta mai. La carne di ottimissima qualità, cotta alla griglia con molta maestria . Io ho preso una costata con alta frollatura , cottura al sangue ,il coltello scivolava per quanto era burro.veramente eccezionale. Lo consiglio assolutamente

Anche con il menù da lavoro feriale il cibo è ottimo. Un rapporto qualità prezzo sbalorditivo!

Frequento saltuariamente questo locale e ogni volta riesce a stupire per la qualità dei prodotti, per la simpatia e la pazienza che hanno nei confronti dei clienti. Da mettere tra i preferiti senza dubbio!!!

Finalmente una VERA OSTERIA. Pur abitando a qualche km non ero mai entrato. Mi sono fermato per curiosità e per un aperitivo. In sostanza abbiamo ordinato due calici di cabernet (ottimo e non le sempre più frequenti 2 lacrime che non ti permettono di apprezzarne la qualità), un assaggio di pancetta (tagliata al momento e servita su tagliere con pane caldo); quindi abbiamo percepito che era disponibile il musetto (che ci è stato servito su pane caldo e cren a parte: buonissimo); abbiamo sentito nominare i nervetti (veramente buoni e in discreta quantità). Non poteva mancare un rabbocco di cabernet. Ecco come dovrebbe essere un aperitivo in una vera Osteria Veneta. Bravi!!! Proveremo a cena

Esperienza positiva.personale simpatico e qualificato. ottima la carne e bello il giardino esterno.

Ottimo posto dove trovare qualità a poco prezzo senza cercare il lusso....consigliatissimo...spero d tornarci presto

Mi sono fermato a cena con la famiglia, personale gentilissimo, carne ottima di gusto e cottura perfetta, contorni molto buoni e prezzi in linea con la qualità del prodotto offerto. Ritornerò sicuramente!

Nervetti molto buoni unica pecca solo troppa cipolla per me Carne di ottima qualità e a prezzi nella norma....

Si mangia molto bene. Soprattutto carne. Da migliorare location esterna mentre bello l'interno. I prezzi sono adeguati alla qualità.

Carne ottima... presa da asporto ed era cmq ottima...