Daclà è un ristorante situato a Carbonara di Bari che propone un menù ricco e variegato, con piatti della tradizione pugliese rivisitati in chiave moderna. Ecco alcuni dei piatti che potresti trovare nel menù:
Antipasti:
- Burrata con pomodori secchi e olive
- Polpo alla griglia con patate e cipolla rossa
- Frittura di pesce misto
- Insalata di mare con gamberi, polpo e seppie
- Caprese di bufala con pomodori freschi e basilico
Primi piatti:
- Orecchiette con cime di rapa e salsiccia
- Spaghetti alle vongole
- Risotto ai frutti di mare
- Tagliatelle al ragù di carne
- Lasagne alla bolognese
Secondi piatti:
- Branzino al limone
- Tagliata di manzo con rucola e grana
- Filetto di maiale al marsala
- Polpette al sugo
- Parmigiana di melanzane
Contorni:
- Verdure grigliate
- Patate al forno
- Insalata mista
- Pure di patate
- Fagioli all'olio
Dolci:
- Tiramisù
- Panna cotta
- Torta al cioccolato
- Semifreddo alla frutta
- Cannoli siciliani
Il menù di Daclà a Carbonara di Bari offre una vasta scelta di piatti per accontentare tutti i gusti, dai primi piatti di mare ai secondi di carne, passando per contorni e dolci golosi. Buon appetito!
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