Menù di La Bottega Del Gusto

Antipasti: - Insalata di mare: con gamberi, cozze, vongole, calamari e insalata mista - Carpaccio di manzo: sottile fettina di manzo crudo con rucola, scaglie di grana e olio extravergine - Bruschetta al pomodoro: pane tostato con pomodoro fresco, aglio, basilico e olio extravergine - Prosciutto e melone: prosciutto crudo con fette di melone fresco - Mozzarella di bufala: con pomodori freschi, basilico e olio extravergine Primi piatti: - Risotto ai frutti di mare: con gamberi, cozze, vongole e calamari - Spaghetti alle vongole: con vongole fresche, aglio, prezzemolo e peperoncino - Gnocchi al pesto: gnocchi di patate con pesto alla genovese - Lasagne alla bolognese: con ragù di carne, besciamella e parmigiano - Ravioli al tartufo: ravioli ripieni di ricotta e tartufo con burro e salvia Secondi piatti: - Filetto di manzo: con contorno di patate al forno e verdure grigliate - Branzino al limone: filetto di branzino cotto al limone con contorno di riso basmati - Scaloppine al marsala: scaloppine di vitello con salsa al marsala e funghi - Pollo alla cacciatora: pollo cotto con pomodoro, olive, capperi e peperoncino - Tagliata di tonno: